Проверка № 721902384559 от 10 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТАЛИОН"
Дата проведения
10 июля 2019 года — 6 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хорина Лариса Витальевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Толстых Татьяна Николаевна | Фельдшер-лаборант |
| Вавилова Наталья Витальевна | Главный специалист-эксперт |
| Бондарь Юрий Николаевич | Главный врач |
| Сидоренко Людмила Владимировна | Врач по коммунальной гигиене |
| Ляхова Ирина Викторовна | Главный специалист-эксперт |
| Чертыковцев Евгений Витальевич | Врач по общей гигиене |
| Ташланова Алена Николаевна | Физик-эксперт |
| Гречушникова Елена Николаевна | Врач бактериолог |
| Даурова Ольга Анатольевна | Врач по общей гигиене |
| Баянова Инна Васильевна | Биолог |
| Гуменный Сергей Степанович | Начальник территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
627070 ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ РАЙОН ОМУТИНСКИЙ СЕЛО ОМУТИНСКОЕ, УЛИЦА ПУШКИНА 25
Дата составления акта о проведении проверки
6 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мельникова Ирина Леонидовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, акт со всеми приложениями направлено заказным письмом
Информация о выявленных нарушениях
Описание
10. В торговом зале за закрытой шторкой находятся табачные изделия. Перечень реализуемых табачных изделий отсутствует. 11. В торговом зале на потолке потолочная плитка частично отсутствует или отклеилась (провисла по углам) 12. В магазине выявлены дефекты в отделке пола, а именно : в торговом зале у прилавка и морозильной витрины с мороженым, а также в складское помещении линолеумное покрытие пола рваное 13. В складском помещении светильник (лампа накаливания) без плафона 14. В торговом зале высота подтоварников -10 см., в складском помещении 9 см. 15. В складском помещении дефекты в отделке пола (линолеум местами рваный). 16. В торговом зале в холодильной витрине находится молочная продукция и молокосодержащая молочная продукция с заменителем молочного жира, на ценниках которых нет аббревиатуры с ЗМЖ БЗМЖ данная продукция находится на одной полке, 17. В магазине допускается хранение уборочного инвентаря для уборки помещений торгового зала совместно с уборочным инвентарем для туалета 18. В магазинах не в полном объеме осуществляется проведение лабораторных исследований и испытаний в соответствии с программой производственного контроля за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ, оказании услуг.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Судебный участок №1 Омутинского судебного района Тюменской области |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Арест товаров |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо |
| 4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Информационное письмо вх.№300 от 16.08.2019 (предписание №85 от 06.08.2019); информационное письмо с документами вх. №545 от 11.12.2019 г. (предписание №84 от 06.08.2019 г.) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №№84, 85 | В срок до 16 августа 2019 года |
| Обеспечить выполнение и соблюдение требований пункта 1 части 4.1 статьи 4; статьи 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; пункта 1 статьи 13; пунктов 7, 9, 12 статьи 17; подпункта 3, 4 пункта 1 статьи 14, подпунктов 2, 3 пункта 5 статьи 14, подпункта 8 пункта 3 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ст.ст. 8, 10 Закона РФ № 2300-1 от 07.02.1992г «О защите прав потребителей», ч.4, ч. 5 ст. 19 Закона РФ № 15 ФЗ; ст. 11., п. 1; п. 5 ст.15; п. 2 ст. 32., Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.п. 1.4., 4.8., 5.9., 5.10., 7.8., 10.6., 10.8., 14.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п. 1.8. СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; п.п. 2.1., 2.2. ч.2 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; п. 1.8. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"; п. 19, п. 33(1)Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 (ред. От 30.05.2018) "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" | |
Описание
1. В помещении загрузки сырья и для просеивания муки дефекты в отделке стен и потолка (трещины). В производственном цехе стены и потолок покрашены водоэмульсионной краской, которая местами отслаивается. В складе для хранения сырья дефекты в отделке стен (отслаивается краска, стены в трещинах и выбоинах, между листами фанеры, служащие обшивкой стен, щели). 2. В помещении загрузки сырья и для просеивания муки на потолке подтеки. 3. В помещении загрузки сырья и для просеивания муки, в производственном цехе, складе для хранения сырья летают насекомые. 4. В производственном цехе под плафонами источников искусственного освещения видны сухие остатки насекомых. 5. В складе для хранения сырья в холодильнике № 2 находится сырье (повидло, мак пищевой, солод ржаной ферментированный, кориандр), на которое отсутствует маркировка производителя. 6. В торговом зале в холодильной витрине кондитерские изделия с кремом (торт «Каприз», торт «Сладкоежка», торт «Лаванда», торт «Каппучино» и др.) ТМ «Каприз» г. Курган хранятся при температуре +8, 50С (указывает датчик витрины). Согласно маркировке, указанной производителем, данная продукция должна после дефроктации храниться при температуре +4 + 2 0 С. 7. В складском помещении температура воздуха, согласно размещенного здесь психрометра, выше + 240С (данные сухого термометра за пределами имеющейся шкалы). В складском помещении хранится вино красное, предельное значение температурного режима хранения до + 200 С и хранятся кондитерские изделия температурный диапазон хранения которых 18+50С. 8. Согласно экспертного заключения № 14 от 22 июля 2019 год в маркировке печенье «Домашнее» произведенное ООО "Талион" не указаны : срок годности и условия хранения пищевой продукции; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее ГМО); единый знак обращения продукции на рынке государства членов Таможенного союза.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ