Проверка № 721800403920 от 28 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГУРМАН"
Дата проведения
28 мая 2018 года — 25 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзора за выполнением предписания должностного лица уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор и государственный надзор в сфере защиты прав потребителей об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 07.05.2018г. № 33, срок исполнения которого истек 15.05.2018г.; надзора за выполнением предписания должностного лица уполномоченного осуществлять государственный надзор в сфере технического регулирования № 47 от 07.05.2018, срок исполнения которого истек 15.05.2018. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства РФ в области технического регулирования. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Биргалин Артур Мансурович | Начальник территориального отдела |
| Худорожкова Анна Васильевна | Специалист-эксперт |
| Тысяченко Светлана Анатольевна | Главный специалист-эксперт |
| Слюнченко Людмила Владимировна | Заместитель начальника территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
627754 Тюменская область, г. Ишим ул. Ленина 1
Дата составления акта о проведении проверки
30 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бадрызлова Наталья Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выполнен пункт № 14 предписания № 33 от 07.05.2018г. в установленный срок до 15.05.2018г., а именно: не организован производственный контроль (отсутсвует договор с аккредитованной организацией на проведение лабораторных исследований, не проводятся лабораторные исследования приготовленных блюд)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Материалы дела направлены в суд |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бадрызлова Наталья Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37 | В срок до 2 июля 2018 года |
| Обеспечить исполнение п. 14.1 Санитарно эпидемиологических правил 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила»: организовать производственный контроль в установленном порядке, включая проведение лабораторных исследований. Предоставить в территриальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в г. Ишиме, Ишимском, Абатском, Викуловском, Сорокинском районах копии договора на проведение производственного контроля и копии протоколов лабораторных исследований по адресу: Тюменская область, г. Ишим, ул. Ленина, 28 | |
Описание
Не выполнен пункт № 13 предписания № 33 от 07.05.2018г. в установленный срок до 15.05.2018г.: не обеспечено исполнение п. 13.1 СанПиН 2.3.6.1079 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила», а именно не пройден периодический медицинский осмотр работниками столовой в части флюорографического обследования. У Лапиной Елены Сергеевны, работающей поваром, срок прохождения флюорографического обследования истек 28.04.2018. На момент осмотра 28.05.2018 не пройден. У Мартьяновой Валентины Васильевны, работающей посудницей, срок прохождения флюорографического обследования истек 21.04.2018. На момент осмотра 28.05.2018 также не пройден.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Материалы дела направлены в суд |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бадрызлова Наталья Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 37 | В срок до 2 июля 2018 года |
| Обеспечить исполнение п. 13.1 Санитарно эпидемиологических правил 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила», а именно обеспечить прохождение работниками столовой периодических медицинских осмотров, в том числе флюорографического обследования, в установленном порядке. Медицинские книжки с отметкой о прохождении флюорографического обследования предоставить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в г. Ишиме, Ишимском, Абатском, Викуловском, Сорокинском районах для обозрения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
627754 Тюменская область г. Ишим ул. К. Маркса д. 86 кв. 8
Нет данных о результатах проверки