Проверка № 72160601559983 от 25 марта 2016 года

ООО "ХОЛЛИФУД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 марта 2016 года — 21 апреля 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОЛЛИФУД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тюменской области

Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; Закон от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»; Постановление Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации»; Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 «О принятии технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», «ТР ТС 033/2013, Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции», Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 30.12.2015) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" и другие

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тюменская область, г. Ишим, ул. Республики, 97, строение 6

Дата составления акта о проведении проверки
18 апреля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Управляющий (По Доверенности) Афанасьева Г. М

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Фасовочная для сыра не оборудована холодильным оборудованием, установлена 1 раковина для мытья рук , инвентаря и оборудования.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО « Холлифуд»

Сведения о выданных предписаниях
1. 43В срок до 1 июня 2016 года
1) Оборудовать фасовочное помещение холодильным оборудованием, двух гнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной водой , согласно п 5.4 СП 2.3.6.1066-01 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Описание
На маркировке Сыр Российский 50% круг 1 кг Мамадышский СМК отсутствует следующая информация: - дата изготовления пищевой продукции; - показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 статьи 4 (количество белков, жиров, углеводов) ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки»; - единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Материалы дела направлены в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО « Холлифуд»

Сведения о выданных предписаниях
1. 43В срок до 15 мая 2016 года
2) Обеспечить реализацию продуктов питания ( сыр Российский, масло сливочное Крестьянское, сметана « Божья коровка», рагу по- домашнему) с необходимой информацией на упаковке, согласно п. 4.1, п. 4.9 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки».
Описание
На маркировке Масло сливочное Крестьяноское, 3 монолит 72, 5 % 1 кг Лакто-Мол. отсутствует следующая информация: - дата изготовления пищевой продукции; - показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 статьи 4 (количество белков, жиров, углеводов) ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки»; - единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. На маркировке Масло сливочное крестьянское отсутствует следующая информация: - единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Материалы дела направлены в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО « Холлифуд»

Сведения о выданных предписаниях
1. 43В срок до 15 мая 2016 года
2) Обеспечить реализацию продуктов питания ( сыр Российский, масло сливочное Крестьянское, сметана « Божья коровка», рагу по- домашнему) с необходимой информацией на упаковке, согласно п. 4.1, п. 4.9 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки».
Описание
На маркировке Сметана Божья коровка 15% 1 кг отсутствует следующая информация: - дата изготовления пищевой продукции; - показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 статьи 4 (количество белков, жиров, углеводов) ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки»; - единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Материалы дела направлены в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО « Холлифуд»

Сведения о выданных предписаниях
1. 43В срок до 15 мая 2016 года
2) Обеспечить реализацию продуктов питания ( сыр Российский, масло сливочное Крестьянское, сметана « Божья коровка», рагу по- домашнему) с необходимой информацией на упаковке, согласно п. 4.1, п. 4.9 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки».
Описание
На маркировке Рагу по-домашнему 1 кг Россия отсутствует следующая информация: - дата изготовления пищевой продукции; - состав пищевой продукции; - срок годности пищевой продукции; - условия хранения пищевой продукции; - наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции; - рекомендации и (или) ограничения по использованию; - показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 статьи 4 (количество белков, жиров, углеводов) ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки»; - единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Материалы дела направлены в суд
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО « Холлифуд»

Сведения о выданных предписаниях
1. 43В срок до 15 мая 2016 года
2) Обеспечить реализацию продуктов питания ( сыр Российский, масло сливочное Крестьянское, сметана « Божья коровка», рагу по- домашнему) с необходимой информацией на упаковке, согласно п. 4.1, п. 4.9 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки».
Описание
Проба – Масло крестьянское, м.д.ж. 72, 5%, производства: ООО «Торговый объем», г. Новосибирск, ул. Пахотного, д.12, дата изготовления 06.03.2016 г. не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а именно: по отношению массовых долей метиловых эфиров пальмитиновой жирной кислоты к лауриновой жирной кислоте молочного жира, соотношению массовых долей метиловых эфиров суммы олеиновой и линолевой жирных кислот к сумме лауриновой , миристиновой, пальмитиновой и стеариновой жирных кислот молочного жира, соотношению массовых долей метиловых эфиров линолевой жирной кислоты к миристиновой жирной кислоте молочного жира, соотношению массовых долей метиловых эфиров олеиновой жирной кислоты к миристиновой жирной кислоте молочного жира, соотношению массовых долей метиловых эфиров стеариновой жирной кислоты к лауриновой жирной кислоте молочного жира НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» .

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Афанасьева Галина Михайловна

Сведения о выданных предписаниях
1. 43В срок до 15 мая 2016 года
Обеспечить реализацию масло крестьянское м.д.ж. 72, 5 % и масло сливочное крестьянское м.д.ж.72, 5 % производство ООО «Торговый объем», г. Новосибирск соответствующее Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия.»
Описание
Проба – Масло сливочное крестьянское, м.д.ж. 72, 5%, производства: ООО «Торговый объем», г. Новосибирск, ул. Пахотного, д.12, дата изготовления 18.02.2016 г. не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а именно: соотношению массовых долей метиловых эфиров пальмитиновой жирной кислоты к лауриновой жирной кислоте молочного жира, соотношению массовых долей метиловых эфиров суммы олеиновой и линолевой кислот к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стреариновой жирных кислот молочного жира, соотношению массовых долей метиловых эфиров линолевой жирной кислоты к миристиновой жирной кислоте молочного жира, соотношению массовых долей метиловых эфиров олеиновой жирной кислоты к миристиновой жирной кислоте молочного жира, соотношению иассовых долей метиловых эфиров стеариновой жирной кислоты к лауриновой жирной кислоте молочного жира НЕ СООТВЕТСТВУЕТ Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Афанасьева Галина Михайловна

Сведения о выданных предписаниях
1. 43В срок до 15 мая 2016 года
Обеспечить реализацию масло крестьянское м.д.ж. 72, 5 % и масло сливочное крестьянское м.д.ж.72, 5 % производство ООО «Торговый объем», г. Новосибирск соответствующее Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия.»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ