ООО "АВАНГАРД"

Согласно обращению (рег.№199/ж-2025 от 10.01.2025), покупатель приобрел кондитерское изделие - кекс с посторонним включением (внутри изделия скорлупа куриного яйца). Изготовитель продукции ООО «Авангард», Тульская область, г. Плавск, п. Белая Гора. Предлагаю:осуществлять процессы производства пищевой продукции таким образом, чтобы продукция соответствовала требованиям, установленным к ней техническим регламентом Таможенного союза; - пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта; - для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовителю определить: - перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза.