Проверка № 712100082167 от 7 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ БЕСТУЖЕВСКИЙ"
Дата проведения
7 апреля 2021 года — 5 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665. Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Трушкова Т. М. | Ведущий специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Шитова Г. В. | Ведущий специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Борн Ю. А. | Специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Панова Т. П. | Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Субботина Н. М. | Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Григорьева М. В. | Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
| Разомазова Н. А. | Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
| Сухинина О. В. | Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Узловский район, пос. Бестужевский, д. 56
Дата составления акта о проведении проверки
14 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Казакова Елена Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Казакова Елена Николаевна - директор, 14.04.2021 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
14.04.2021г. в 11-30
1.Фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню: на завтрак 07.04.21г. в примерном меню - яйцо вареное, каша молочная, фактически выдано-плов с курицей; 08.04.21г. в примерном меню –рыба запеченная с картофелем по – русски, фактически выдано - каша гречневая с биточком. Обеды для старших классов фактически не соответствуют утвержденному примерному меню. (нарушен п.8.1.4 СанПиН 2.3/ 2.4.3590).
2.Отсутствуют технологические карты по изготовлению продукции, утвержденные руководителем учреждения (нарушен п.2.8 СанПиН 2.3/ 2.4.3590).
Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на директора Казакову Елену Николаевну
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является Казакова Елена Николаевна. Протокол об административном правонарушении №237-У/15д от 14.04.2021 г. Постановление №247 от 19.04.2021 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен 30.04.2021 г. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено. №15/2786-21 от 16.04.2021 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 93 | В срок до 19 апреля 2021 года |
| 1.Строго соблюдать утвержденное примерное меню. 2.Обеспечить наличие технологических карт по изготовлению продукции, утвержденные руководителем учреждения | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ