Проверка № 712100059652 от 5 марта 2021 года

МКОУ "ПАХОМОВСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 марта 2021 года — 2 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПАХОМОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являютсяпредотвращение нарушения требований действующего законодательства Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гарипова Райса Каримовна Ведущий специалистэксперт Алексинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Михалина Софья Геннадиевна Заведующая отделом санитарноэпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Алексине»
Архипова Наталья Вячеславовна Химикэксперт санитарногигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Алексине»
Марачева Надежда Петровна Инженер микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г Алексине»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область Заокский район пос Пахомово улШкольная д13

Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Никонова Анна Тимофеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 11032021 г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Калькулятором Исаковой НН не осуществляется контроль за выполнением санитарно эпидемиологических требований к организации питания детей а именно в среднем за 10 дней отклонение от рекомендуемых норм питания по фруктам кисломолочной продукцииПри рассмотрении экспертного заключения 23 60210704 от 26032021г филиала ФБУЗ« Центр гигиены и эпидемиологии в г Алексине Тульской области» установлено что содержание витамина «С» в третьем блюде компот из сухофруктов ниже величины

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 9614 от 29032021 г Постановление 7514 от 05042021 г ст 66 КоАП РФ штраф 1000 на дл

Сведения о выданных предписаниях
1. 2314В срок до 30 марта 2021 года
В меню для учащихся 511 классов включать фрукты и кисломолочные продукты согласно таблицы 2 Производство готовых блюд компот из сухофруктовосуществлять в соответствии с рецептурой технологией приготовления блюд

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ