Проверка № 711900869714 от 30 мая 2019 года

МКОУ "ЗАОКСКАЯ СОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 мая 2019 года — 13 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЗАОКСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИИ СЕРГЕЯ БУРНАЕВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http: www.71. rospotrebnadzor. ru).Задачами настоящей проверки являются:предотвращение нарушения требований действующего законодательства.Предметом настоящей проверки является :- соблюдение обязательных требований;

Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гарипову Райсу Каримовну Ведущего специалиста-эксперта Алексинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Юламанову Анну Юрьевну Фельдшера-лаборанта микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине
Плошкину Дарью Викторовну Специалиста-эксперта Алексинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области.
Марачеву Надежду Петровну Инженера микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине
Ашырову Ирину Анатольевну Заместителя начальника Алексинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Курбатову Наталью Валерьевну Техника санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине»
Пименова Дмитрия Сергеевича - начальника Алексинского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Архипову Наталью Вячеславовну Химика-эксперта санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине»
Сахарову Ирину Анатольевну Главного врача филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине»
Михалину Софью Геннадиевну Заведующую отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине»
Акимову Нину Ивановну Фельдшера-лаборанта микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр Гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Заокский район, пос. Заокский, ул. Ленина, д. 35

Дата составления акта о проведении проверки
17 июня 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Давыдова Н. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 11.06.2019 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Кладовщиком Потехиной О.В. принята овощная продукция картофель, лук, морковь , яблоки без маркировочных ярлыков, в складском помещении требует обновления маркировки холодильное оборудование, из документации не ведется « Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», детям в питании выдается запрещенные продукты « Колбаса с вырезкой и черным перцем».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 156/14 от 13.06.2019 г. ст.6.6 КоАП РФ штраф 1000 д.л.

Сведения о выданных предписаниях
1. 59/14В срок до 8 августа 2019 года
В складском помещении обеспечить наличие маркировки на холодильном оборудовании. Вести документацию в " Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья"
Описание
Начальником лагеря Вартанъянц Л.А. не обеспечено выполнение санитарно- эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения, а именно: не проводится мытья ног перед сном( тазов недостаточно, имеющиеся тазы не промаркированы), санузел для мальчиков 1 этажа не обеспечен педальными ведрами

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 154/14 от 13.06.2019 г. ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ штраф 3000

Сведения о выданных предписаниях
1. 59/14В срок до 8 августа 2019 года
Обеспечить выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения.
Описание
Калькулятором Чавгун И.А. при проведении витаминизации третьих блюд не учитывается количество витаминов поступающих с рационом питания : содержание витамина «С» в третьем блюде (компот из мандаринов), установленное лабораторным путем, не соответствует пределам допустимых величин от данных и составляет 4мг на порцию, величина допустимого уровня 57-63мг на порцию.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 152/14 от 13.06.2019 г. ст. 6.6 КоАП РФ штраф 1000

Сведения о выданных предписаниях
1. 59/14В срок до 8 августа 2019 года
Учитывать количество витаминов, поступающих с рационом питания.
Описание
Со стороны начальника лагеря Вартанъянц Л.А. отсутствует контроль за соблюдением санитарных требований на пищеблоке: не выделен разделочный инвентарь ( доски) « Сельдь», совместно хранятся разделочные доски « Сырая рыба» и « Вареное мясо», обработка сырой продукции проводится в моечном , т.к. цех сырой продукции используется не по назначению.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол №155/14 от 13.06.2019 г. ст. 6.6 КоАП РФ штраф 5000

Сведения о выданных предписаниях
1. 59/14В срок до 8 августа 2019 года
Выделить разделочный инвентарь ( доска) для разделки « Сельдь».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тульская область, Заокский район, пос. Заокский, ул. Северная, д. 7

Нет данных о результатах проверки