Проверка № 71180702021017 от 30 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "РЫЛЁВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
30 мая 2018 года — 13 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Денисову Ольгу Ильиничну | Заведующую санитарно-гигиеническим отделом |
| Клейменову Людмилу Михайловну | Начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Суворовском, Белевском, Дубенском и Одоевском районах |
| Мельникову Наталью Александровну | Помощников санитарного врача. |
| Савинову Галину Александровну | Помощников санитарного врача. |
| Бабурину Наталью Викторовну | Заведующую санитарно-гигиенической лабораторией, |
| Прохорова Сергея Владимировича | Врио главного врача, заведующего микробиологической лабораторией |
| Евплову Розу Геннадьевну | Врача отделения гигиены детей и подростков |
| Катуркину Елену Александровну | Заведующую отделением гигиены детей и подростков |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Одоевский район, с. Рылево, ул. Центральная, д. 15
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Тульская область, Одоевский район, с. Рылево, ул. Центральная, д. 15
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Полякова Елена Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил(а): И.о.директора МКОУ «Рылевская СОШ» Полякова Е.Н. 20.06.2018
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не проводится обязательная ежедневная «С» витаминизация третьих блюд - не соблюдаются рекомендации по отбору и хранению суточных проб с целью контроля за соблюдением технологического процесса ( часть проб от 09.06.2018г; от 08.06.2018г. отобраны в обеденные тарелки и закрыты полиэтиленовой пленкой), хранение суточных проб осуществляется при температуре в бытовом холодильнике +9 градусов С; - для приготовления пищи используется посуда с поврежденной эмалью; - не соблюдаются условия обработки сырых овощей и зелени для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки; - личные вещи и обувь повара и кухонного работника хранятся совместно со спецодеждой
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гасаева Наира Абдулгалимовна повар оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей МКОУ "Рылевская СОШ" протокол № 243/16 от 20.06.2018 по ст. 6.6 КоАП РФ. Постановление № 1203 от 04.07.2018 - штраф 1000руб (гражд.) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено, штраф уплачен |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| МОУ "Рылевская СОШ" представлена информация о полном выполнении пунктов предписания(вход. № 16/701-18 от 27.08.2018) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 100/16 | В срок до 24 августа 2018 года |
| П.5. Обеспечить проведение обязательной ежедневной «С» витаминизация третьих блюд; П.6. Строго соблюдать рекомендации по отбору и хранению суточных проб с целью контроля за соблюдением технологического процесса. Хранение суточных проб осуществлять при температуре в бытовом холодильнике +4+6 градусов С; П.7. Исключить из оборота на пищеблоке посуду с поврежденной эмалью; П.8. Приготовление пищи осуществлять строго по технологическим картам П.9. Обеспечить раздельное хранение личных вещей и обуви и спецодежды работниками пищеблока | |
Описание
- территория образовательного учреждения не содержится в чистоте , в районе физкультурно-спортивной и игровой площадок образованы свалки бытовых отходов и мусора
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сырбу Диана Васильевна заведующая хозяйством оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей МКОУ "Рылевская СОШ" протокол № 244/16 от 20.06.2018 по ст. 6.3 КоАП РФ. Постановление № 1193 от 04.07.2018 - штраф 500руб. (граажд.) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено, штраф уплачен |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| МОУ "Рылевская СОШ" представлена информация о полном выполнении пунктов предписания(вход. № 16/701-18 от 27.08.2018) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 100/16 | В срок до 24 августа 2018 года |
| П.10. Территорию образовательного учреждения содержать в чистоте, ликвидировать свалки бытовых отходов и мусора на территории | |
Описание
Начальником оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей не обеспечена организация и полнота выполнения санитарных правил: - не соблюдается режим проветривания спальных помещений; - отсутствуют сведения о вирусологических и бактериологических обследованиях работников пищеблока; - для обработки сырой птицы на пищеблоке не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь; - персонал пищеблока не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех комплектов в целях регулярной ее замены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Чирикина Ирина Николаевна начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей МКОУ "Рылевская СОШ" протокол № 242/16 от 20.06.2018 по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ. Постановление № 1198 от 04.07.2018 - штраф 3000руб. (долж.л.) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено, штраф уплачен |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| МОУ "Рылевская СОШ" представлена информация о полном выполнении пунктов предписания(вход. № 16/701-18 от 27.08.2018) |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 100/16 | В срок до 24 августа 2018 года |
| П.1. Обеспечить режим проветривания спальных помещений оздоровительного лагеря; П.2. Обеспечить проведение вирусологических и бактериологических обследований работников пищеблока; П.3. На пищеблоке выделить отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы; П.4. Персонал пищеблока обеспечить специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех комплектов в целях регулярной ее замены | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ