МКОУ "ПРИУПСКАЯ СОШ"

01.02.2018 года в 15-00 часов в МКОУ «Приупская СОШ» (Тульская область, Киреевский район, п.Приупский, ул.Советская, д.7а) при эксплуатации здания не осуществляются санитарно- противоэпидемические (профилактические) мероприятия, а именно: в учебных кабинетах требуют замены оконные блоки, часть форточек и фрамуг неисправны и не открываются, что затрудняет проведение проветривания; 3 туалета (1 для мальчиков и 2 для девочек) на 1 и 2-м этажах не оборудованы кабинами с дверями; классные доски в кабинетах географии и технологии не оборудованы местным освещением (софитами); в спортивном зале, в раздевалках и туалете при нем нарушена целостность отделки потолков и стен (следы протечек, отслаивается краска, щели, трещины, деформации), что затрудняет проведение их уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств; на 1-м этаже в туалете для мальчиков и на 2-м этаже в кабинете химии остекление окон выполнено частично не из цельного стеклополотна (составные стёкла).

01.02.2018 года в 14-00 часов в МКОУ «Приупская СОШ» (Тульская область, Киреевский район, п.Приупский, ул.Советская, д.7а) ответственной за организацию питанию Мешковой Натальей Викторовной нарушаются требования санитарных правил, а именно: в кладовой хранятся овощи (картофель, лук, капуста, помидоры, лимоны) без маркировочных ярлыков; нарушены условия хранения пищевых продуктов, установленные предприятием-изготовителем - поступающие в учреждение охлаждённые куры замораживаются при хранении в морозильной камере, сгущенное молоко хранится при комнатной температуре при норме до 10 С; допущены к реализации консервы в деформированных банках; холодильник для хранения молочной продукции не обеспечен контрольным термометром; подтоварники для хранения пищевых продуктов имеют высоту от пола менее 15 см., конструкция их не позволяет проводить влажную уборку; недостаточно стеллажей и подтоварников - для хранения пищевых продуктов используется ученическая мебель (стол, стул); на пищеблоке мытье кухонной посуды, разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря производится в односекционной ванне; для сырых продуктов и продуктов, прошедших технологическую обработку, используется одна мясорубка и одни весы

01.02.2018 года в 14-30 часов в МКОУ «Приупская СОШ» (Тульская область, Киреевский район, п.Приупский, ул.Советская, д.7а) поваром Кирюхиной Ольгой Алексеевной нарушаются требования санитарных правил, а именно: для хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи имеет место не промаркированное оборудование, разделочный инвентарь, кухонная посуда; при изготовлении блюд повар не снимает ювелирные украшения; не проводится регулярная замена специальной санитарной одежды; для приготовления салатов и нарезки порционных овощей используется разделочный инвентарь и разделочный стол с маркировкой «сырые овощи»; чистые столовые приборы хранятся россыпью; отсутствует емкость для кипячения посуды для хранения суточной пробы