Проверка № 71170700206377 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ПРОТАСОВСКАЯ ООШ МО ДУБЕНСКИЙ РАЙОН
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Постановление правительства РФ от 20.01.2011г. №13
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузнецова О. А. , Денисова О. И. , Катуркина Е. А. , Евплова Р. Г. , Прохоров С. В. , Бабурина Н. В. ,Распопова Л. А. , Савинова Г. А. , Мельникова Н. А. | Специалист - эксперт, в качестве экспертов - представители экспертной организации |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Дубенский район, с. Протасово, ул. Дружбы, д. 14
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу «Протасовская Оош Мо Дубенский Район» Леонов А. Л. _,Начальник Оздоровительного Лагеря С Дневным Пребыванием Детей При Мкоу «Протасовская Оош Мо Дубенский Район» Никольская В. Ф.
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
20.06.2017 г. в 15-30 часов из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» получено экспертное заключение № 27-06/1303-17-17-04 от 20.06.2017 г., согласно которому в 2-х из 5-ти смывов, отобранных с тарелок 2 блюда, с весов «ГП» 14.06.2017 г. на пищеблоке МКОУ «Протасовская основная общеобразовательная школа муниципального образования Дубенский район» (оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей), расположенного по адресу: Тульская область, Дубенский район, с. Протасово, ул. Дружбы, д. 14обнаружено микробиологическое загрязнение бактериями группы кишечной палочки (БГКП)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 309/16 об административном правонарушении «27» июня 2017 г. по ст. 6, 3 КоАП РФ |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кухонный работник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей при МКОУ «Протасовская ООШ МО Дубенский район» Мамедова Гульбахор Балабековна |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен -07.07.2017 г |
| 6. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 125/16 | В срок до 28 июня 2017 года |
| П. 1 Проводить ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение включая осмотр на педикулез; П. 2 Для предупреждения залета насекомых провести засетчивание дверных проемов в помещении столовой; П. 3 Журнал бракеража готовой кулинарной продукции вести по форме, снимать бракераж блюд после фактического часа изготовления; П. 4 Не допускать хранения питьевой воды на полу; П. 5 Не допускать к реализации пищевую продукцию не имеющею маркировку; П.6 Усилить контроль за качеством мытья столовой посуды и технологического оборудования. | |
Описание
- формально проводится ежедневный осмотр детей на педикулез;
- дверной проем в помещении столовой не засетчен;
- формально ведется журнал бракеража готовой продукции: в 16.00 стоит отметка о снятии бракеража на полдник 14.06.2017г.;
- допущено хранение питьевой воды на полу;
- в складском помещении столовой хранятся овощи и фрукты (томаты, яблоки) с отсутствием документов подтверждающих их качество и безопасность, без этикеток (ярлыков) на транспортной таре.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 308/16 об административном правонарушении «27» июня 2017 г. по ст. 6, 7 ч.1 Протокол ареста товаров, транспортных средств и иных вещей « 14_» _июня__2017 г. Постановление № _36 о запрещении использования пищевой продукции по назначению, о ее утилизации или уничтожении "_14_" _июня 2017_ г. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей при МКОУ «Протасовская ООШ МО Дубенский район» Никольская Вера Федоровна. |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен в срок - 06.07.2017 г. |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 125/16 |
| П. 1 Проводить ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение включая осмотр на педикулез; П. 2 Для предупреждения залета насекомых провести засетчивание дверных проемов в помещении столовой; П. 3 Журнал бракеража готовой кулинарной продукции вести по форме, снимать бракераж блюд после фактического часа изготовления; П. 4 Не допускать хранения питьевой воды на полу; П. 5 Не допускать к реализации пищевую продукцию не имеющею маркировку; П.6 Усилить контроль за качеством мытья столовой посуды и технологического оборудования. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Дубенский район, с. Протасово, ул. Дружбы, д. 14
Нет данных о результатах проверки