Проверка № 71170700205875 от 1 сентября 2017 года

ООО "ЛАБИРИНТ-М"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 сентября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАБИРИНТ-М"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бубнова Е. В. Гл. Спец-Эксперта Отдела Надзора За Питанием Населения,Янчук О. С. Гл. Спец-Эксперта Отдела Надзора За Питанием Населения, Клейменова Л. М. Нач. То В Г. Суворове,Ульяничева С. В. Вед. Спец-Эксп. В То Г. Щекино,Хадюшина И. В. Вед. Спец-Эксп. В То Г. Новомосков Завалишина В.И.зав.отд.гигиены пит.;Ведерникова Л.В. вр.по гиг. пит.;Куркина Т.В.вр.по гиг. пит, Красина В.И.пом.вр.по гиг. пит.,Катков А.С.гл.вр.ФБУЗ в Щекино


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Москва, ул. Южнобутовская, 69

Дата составления акта о проведении проверки
20 октября 2017 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В магазине 18.09.17г в 12-00 часов по адресу: г. Тула, пр. Ленина / ул. Л. Толстого, д.57 / 114-б; в магазине 18.09.17г в 16-00 часов по адресу: г. Тула, пр. Ленина, д.118; в магазине 21.09.17г в 12-00 часов по адресу: Тульская область, г. Киреевск, ул. Октябрьская, д.4; в магазине 21.09.17г в 15-00 часов по адресу: г. Тула, ул. Кирова, д.23-в; в магазине 21.09.17г в 16-30 часов по адресу: г. Тула, переулок Учетный, д.2: - текущий ремонт организации не проводится по мере необходимости (потолок, стены складских и вспомогательных помещений) (п. 10.8 СП 2.3.6.10.1066-01); - допускается совместное хранение личной и санитарной одежды (п. 13.4 СП 2.3.6.10.1066-01); - не выделено место для хранения уборочного инвентаря, дезинфицирующих средств. (п.10.6, п.10.7 СП 2.3.6.10.1066-01); - в складском помещении отсутствует контроль за условиями хранения пищевой и алкогольной продукции (приборы, регистрирующие температурно - влажностный режим хранения продукции) (п. 6.4 СП 2.3.6.10.1066-01). в магазине 19.09.17г в 15 часов 00 минут по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19: - в складских помещениях стены не облицованы и не окрашены, полы не имеют ровной поверхности (п. 5.9, п. 5.10 СП 2.3.6.10.1066-01). в магазине 20.09.17г в 14 часов 30 минут по адресу: г. Белев, ул. Карла Маркса, д.86: - поверхность потолков в туалете для персонала, складском помещении не имеет отделку, облицовку или окраску материалами, устойчивыми к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных в установленном порядке (п.5.9, п.10.8 СП 2.3.6.10.1066-01). в магазине 26.09.17г в 13 часов 30 минут по адресу: Тульская область, г. Щекино, ул. Новая, д.11: - в складском помещении отсутствует контроль за условиями хранения пищевой и алкогольной продукции (приборы, регистрирующие температурно - влажностный режим хранения продукции); (п. 6.4 СП 2.3.6.10.1066-01); - нарушены требования к внутренней отделке складских, бытовых и подсобных помещений, что затрудняет проведение теку

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
За выявленные нарушения несёт ответственность юридическое лицо ООО «Лабиринт М» по ст.6.3 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 115/03В срок до 1 мая 2018 года
1. В организации торговли ООО Лабринт-М” усилить контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации, технических регламентов Таможенного союза, нормативной и технической документации при приеме, хранении и реализации пищевых продуктов: - обеспечить качество и безопасность реализуемой алкогольной продукции, рыбной гастрономи, мясной гастрономии в соответвии с требованиями нормативной и технической документацией; - при хранении пищевой продукции соблюдаться условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем. 2. Провести необходимый текущий ремонт в организациях торговли г. Тула, пр. Ленина / ул. Л. Толстого, д.57 / 114-б; г. Тула, пр. Ленина, д.118; Тульская область, г. Киреевск, ул. Октябрьская, д.4; г. Тула, ул. Кирова, д.23-в; г. Тула, переулок Учетный, д.2; г. Белев, ул. Карла Маркса, д.86; Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19, Тульская область, г. Щекино, ул. Новая, д.11. 3. Обеспечить на пластиковой бутылке для розлива пива из кег этикетку с полной информацией о дате розлива (изготовления) и дате упаковки (расфасовки) продукции, информация об условиях хранения и сроке годности; информация об обязательном подтверждении товара; энергетической ценности; сведения о противопоказаниях применения при отдельных заболеваниях. 4. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара. 5. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 приобрести необходимое количество дезинфицирующих средств, промаркировать уборочный инвентарь. Своевременно проводить текущую уборку помещений и оборудования (стеллажи, полки).
Описание
- в продаже находилась алкогольная продукция разливное пиво из кег пиво «Венское» по цене 59-99 рублей. При отпуске товара потребителю (розлив пива из кег) продавцом на пластиковую тару наклеивается стикер с информацией: о наименовании продукции - «Венское», крепость - 4.5% и плотность - 11%, штрих код, логотип организации торговли - «Красное&Белое» (применена фотосъемка). Стикер не несет полной, достоверной и необходимой информации о продукции для потребителя: отсутствует тип пива; отсутствуют сведения о дате и месте изготовления; отсутствует дата расфасовки продукции (дата розлив из кег в пластиковую тару); отсутствует информация об условиях хранения и сроке годности; информация об обязательном подтверждении товара; энергетической ценности; сведения о противопоказаниях применения при отдельных заболеваниях.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
За выявленные нарушение несет ответственность юридическое лицо ООО «Лабиринт-М» по ч. 1 ст. 14.5 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 115/03В срок до 1 мая 2018 года
1. В организации торговли ООО Лабринт-М” усилить контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации, технических регламентов Таможенного союза, нормативной и технической документации при приеме, хранении и реализации пищевых продуктов: - обеспечить качество и безопасность реализуемой алкогольной продукции, рыбной гастрономи, мясной гастрономии в соответвии с требованиями нормативной и технической документацией; - при хранении пищевой продукции соблюдаться условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем. 2. Провести необходимый текущий ремонт в организациях торговли г. Тула, пр. Ленина / ул. Л. Толстого, д.57 / 114-б; г. Тула, пр. Ленина, д.118; Тульская область, г. Киреевск, ул. Октябрьская, д.4; г. Тула, ул. Кирова, д.23-в; г. Тула, переулок Учетный, д.2; г. Белев, ул. Карла Маркса, д.86; Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19, Тульская область, г. Щекино, ул. Новая, д.11. 3. Обеспечить на пластиковой бутылке для розлива пива из кег этикетку с полной информацией о дате розлива (изготовления) и дате упаковки (расфасовки) продукции, информация об условиях хранения и сроке годности; информация об обязательном подтверждении товара; энергетической ценности; сведения о противопоказаниях применения при отдельных заболеваниях. 4. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара. 5. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 приобрести необходимое количество дезинфицирующих средств, промаркировать уборочный инвентарь. Своевременно проводить текущую уборку помещений и оборудования (стеллажи, полки).
Описание
- № 03/3013-17-31-04 от 27.09.17г согласно протоколу лабораторных исследований №24579 от 25.09.17г проба - пиво светлое «Венское» крепостью 4.5%, плотностью 11%, изготовленная 25.08.17г ООО «Завод Трехсосенский» (Россия, Ульяновская область, г. Ульяновск, пр. Гая, д.95) по исследованным микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов». - № 03/3012-17-31-04 от 27.09.17г согласно протоколу лабораторных исследований №24635 от 25.09.17г проба пищевого продукта - изделие рыбное кулинарное «Сельдь атлантическая филе кусочки в масле», изготовленная 01.09.17г СП «Леор Пластик» ООО (Республика Беларусь, Гродненская область, г. Новогрудок, ул. Свердлова, д.38-а) по исследованным микробиологическим показателям не соответствует требованиям Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.10г №299; 13.10.17г. представлено экспертное заключение филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» в г. Щекино № 28/277-17-0404 от 13.10.2017 проба пищевого продукта Буженина «Рощинская» из мяса птицы по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевых продуктов».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об админситративном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
За выявленные нарушения несёт ответственность должностное лицо супервайзер ООО «Лабиринт М» по 14.43 ч.2 КоАП РФ. (Каримов С.А.)

Сведения о выданных предписаниях
1. 115/03
1. В организации торговли ООО Лабринт-М” усилить контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации, технических регламентов Таможенного союза, нормативной и технической документации при приеме, хранении и реализации пищевых продуктов: - обеспечить качество и безопасность реализуемой алкогольной продукции, рыбной гастрономи, мясной гастрономии в соответвии с требованиями нормативной и технической документацией; - при хранении пищевой продукции соблюдаться условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем. 2. Провести необходимый текущий ремонт в организациях торговли г. Тула, пр. Ленина / ул. Л. Толстого, д.57 / 114-б; г. Тула, пр. Ленина, д.118; Тульская область, г. Киреевск, ул. Октябрьская, д.4; г. Тула, ул. Кирова, д.23-в; г. Тула, переулок Учетный, д.2; г. Белев, ул. Карла Маркса, д.86; Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19, Тульская область, г. Щекино, ул. Новая, д.11. 3. Обеспечить на пластиковой бутылке для розлива пива из кег этикетку с полной информацией о дате розлива (изготовления) и дате упаковки (расфасовки) продукции, информация об условиях хранения и сроке годности; информация об обязательном подтверждении товара; энергетической ценности; сведения о противопоказаниях применения при отдельных заболеваниях. 4. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара. 5. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 приобрести необходимое количество дезинфицирующих средств, промаркировать уборочный инвентарь. Своевременно проводить текущую уборку помещений и оборудования (стеллажи, полки).
Описание
20.09.17г. в 14-30 часов организация торговли ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Белев, ул. Карла Маркса, д.86 - не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем - скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла производства ООО «Золотая сеть», условия хранения от+5 до+15 градусов С, хранится в торговом зале магазина при температуре +18, 5 градусов С

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
За выявленные нарушения несет ответственность администратора магазина по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 115/03В срок до 1 мая 2018 года
1. В организации торговли ООО Лабринт-М” усилить контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации, технических регламентов Таможенного союза, нормативной и технической документации при приеме, хранении и реализации пищевых продуктов: - обеспечить качество и безопасность реализуемой алкогольной продукции, рыбной гастрономи, мясной гастрономии в соответвии с требованиями нормативной и технической документацией; - при хранении пищевой продукции соблюдаться условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем. 2. Провести необходимый текущий ремонт в организациях торговли г. Тула, пр. Ленина / ул. Л. Толстого, д.57 / 114-б; г. Тула, пр. Ленина, д.118; Тульская область, г. Киреевск, ул. Октябрьская, д.4; г. Тула, ул. Кирова, д.23-в; г. Тула, переулок Учетный, д.2; г. Белев, ул. Карла Маркса, д.86; Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19, Тульская область, г. Щекино, ул. Новая, д.11. 3. Обеспечить на пластиковой бутылке для розлива пива из кег этикетку с полной информацией о дате розлива (изготовления) и дате упаковки (расфасовки) продукции, информация об условиях хранения и сроке годности; информация об обязательном подтверждении товара; энергетической ценности; сведения о противопоказаниях применения при отдельных заболеваниях. 4. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара. 5. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 приобрести необходимое количество дезинфицирующих средств, промаркировать уборочный инвентарь. Своевременно проводить текущую уборку помещений и оборудования (стеллажи, полки).
Описание
19.09.17г. с 15.00 часов организация торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19: - нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений: магазин не обеспечен дезинфицирующими средствами, уборочный инвентарь частично не имеет маркировки, допускается совместное хранение санитарной и домашней одежды, некачественно проведена уборка на стеллажах, полках и части товара пыль

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 1402 от 03.11.2017 наложен штраф в сумме 2000 рублей по ст. 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
За выявленные нарушения несет ответственность администратор магазина Клюкин Владислав Сергеевича по ст.6.4 КоАП РФ.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 26.12.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. 115/03В срок до 1 мая 2018 года
1. В организации торговли ООО Лабринт-М” усилить контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации, технических регламентов Таможенного союза, нормативной и технической документации при приеме, хранении и реализации пищевых продуктов: - обеспечить качество и безопасность реализуемой алкогольной продукции, рыбной гастрономи, мясной гастрономии в соответвии с требованиями нормативной и технической документацией; - при хранении пищевой продукции соблюдаться условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем. 2. Провести необходимый текущий ремонт в организациях торговли г. Тула, пр. Ленина / ул. Л. Толстого, д.57 / 114-б; г. Тула, пр. Ленина, д.118; Тульская область, г. Киреевск, ул. Октябрьская, д.4; г. Тула, ул. Кирова, д.23-в; г. Тула, переулок Учетный, д.2; г. Белев, ул. Карла Маркса, д.86; Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19, Тульская область, г. Щекино, ул. Новая, д.11. 3. Обеспечить на пластиковой бутылке для розлива пива из кег этикетку с полной информацией о дате розлива (изготовления) и дате упаковки (расфасовки) продукции, информация об условиях хранения и сроке годности; информация об обязательном подтверждении товара; энергетической ценности; сведения о противопоказаниях применения при отдельных заболеваниях. 4. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара. 5. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 приобрести необходимое количество дезинфицирующих средств, промаркировать уборочный инвентарь. Своевременно проводить текущую уборку помещений и оборудования (стеллажи, полки).
Описание
- нарушены правила продажи отдельных видов товаров, а именно: не обеспечено наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара на напиток винный ароматизированный газированный сладкий «Бельбоско (BELBOSCO) со вкусом ASTI», объемная доля этилового спирта 9, 5-10%, объем 0, 5 л в ценнике указано винный напиток газ. Бельбоско Асти ж/б 10%, 0, 5; напиток винный ароматизированный газированный сладкий «Бельбоско (BELBOSCO) ROSALI», объемная доля этилового спирта 9, 5-10%, объем 0, 5 л в ценнике указано винный напиток газ. Бельбоско Розали ж/б 10% 0.5л.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 1403 от 03.11.2017 вынесено предупреждение по ст. 14.15 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
За выявленные нарушения несет ответственность администратор магазина Клюкин Владислав Сергеевича по ст. 14.15 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 115/03В срок до 1 мая 2018 года
1. В организации торговли ООО Лабринт-М” усилить контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации, технических регламентов Таможенного союза, нормативной и технической документации при приеме, хранении и реализации пищевых продуктов: - обеспечить качество и безопасность реализуемой алкогольной продукции, рыбной гастрономи, мясной гастрономии в соответвии с требованиями нормативной и технической документацией; - при хранении пищевой продукции соблюдаться условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем. 2. Провести необходимый текущий ремонт в организациях торговли г. Тула, пр. Ленина / ул. Л. Толстого, д.57 / 114-б; г. Тула, пр. Ленина, д.118; Тульская область, г. Киреевск, ул. Октябрьская, д.4; г. Тула, ул. Кирова, д.23-в; г. Тула, переулок Учетный, д.2; г. Белев, ул. Карла Маркса, д.86; Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19, Тульская область, г. Щекино, ул. Новая, д.11. 3. Обеспечить на пластиковой бутылке для розлива пива из кег этикетку с полной информацией о дате розлива (изготовления) и дате упаковки (расфасовки) продукции, информация об условиях хранения и сроке годности; информация об обязательном подтверждении товара; энергетической ценности; сведения о противопоказаниях применения при отдельных заболеваниях. 4. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников с указанием наименования товара. 5. В организации торговли «Красное и Белое» ООО «Лабиринт-М» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д.19 приобрести необходимое количество дезинфицирующих средств, промаркировать уборочный инвентарь. Своевременно проводить текущую уборку помещений и оборудования (стеллажи, полки).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Тула, проспект Ленина, д. 118 ул. Кирова, д. 23-в переулок Учетный, д. 2 пр. Ленина/ул. Л. Толстого, д. 57/114-б Тульская область, г. Белев, ул. Карла Маркса, д. 86 г. Новомосковск, ул. Генерала Белова, д. 19 г. Щекино, ул. Новая, д. 11 г. Киреевск, переулок Октябрьский, д. 4

Нет данных о результатах проверки