Проверка № 71170700205793 от 1 июня 2017 года

МКОУ "КИРЕЕВСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ №4"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КИРЕЕВСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ №4" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КИРЕЕВСКИЙ РАЙОН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей

Правовое основание проведения проверки
Постановление правительства РФ от 20.01.2011г. №13

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Старченкова Ю. Е; Голубская В. И; Васина Л. В, Мамонтова И. В, Антонова Н. В; Юдина С. М Зотова И. В, Преображенская Н,Н, Денисова О. И, Катуркина Е. А, Евплова Р. Г, Головченко И. А, Ермолова Н. А, Горбачева З. Н, Козлова Т. В, Шибанов А. В, Дорофеев Э. М, Колганова А. Начальник отдела, заместитель начальника, главные специалисты-эксперты, ведущий специалист-эксперт;специалисты-эксперты , заведующая СГО, заведующая ОГДиП, врач ОГДиП, врач по ком. гигиене СГО, помощники врача ОГДиП, энтомолог лаборатории ПОиООИ, помощни


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Киреевский район, г. Киреевск, ул. Л. Толстого, д. 24

Дата составления акта о проведении проверки
4 июля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Солодова Ирина Викторовна, Директор Мкоу «Киреевский Центр Образования № 4» И Бабина Светлана Александровна, Начальник Лагеря С Дневным Пребыванием Детей Мкоу «Киреевский Центр Образования №4»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
08.06.2017г. 11 часов 00 минут Бородаевой Любовью Николаевной, кладовщиком ЛДП муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Киреевский центр образования №4» муниципального образования Киреевский район, Тульская область, Киреевский район, г. Киреевск, ул. Л. Толстого д.24 не обеспечено соблюдение требований санитарного законодательства к организации питания, а именно: в холодильнике кладовой пищеблока осуществлялось хранение рыбы, полученной по товарной накладной от 06.06.2017г. за №18127 от ООО «Тулаоптцентр» без маркировочного ярлыка с указанием даты выработки, сроков и условий хранения. В реализации находилось филе кур без кожи глубокой заморозки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бородаева Л.Н
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
Описание
08.06.2017г. 10 часов 5 0 минут Потаповой Ольгой Николаевной, шеф-поваром ЛДП муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Киреевский центр образования №4» муниципального образования Киреевский район, Тульская область, Киреевский район, г. Киреевск, ул. Л. Толстого д.24 не обеспечено соблюдение требований санитарного законодательства к организации питания, а именно: хранение разделочной доски «Гастрономия» осуществлялось в цехе сырой продукции ;отсутствовали разделочные доски с маркировкой «Р.С.» и «К.С».Для приготовления салатов используются пластмассовые тазы .

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Потапова О.Н
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
Описание
08.06.2017г. 11 часов 20 минут начальником ЛДП муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Киреевский центр образования №4» муниципального образования Киреевский район, Тульская область, Киреевский район, г. Киреевск, ул. Л. Толстого д.24 Бабиной Светланой Александровной, не обеспечен контроль соблюдения требований санитарного законодательства к условиям воспитания детей , а именно: спальные места детей не обеспечены в полном объеме комплектами постельных принадлежностей (частично отсутствуют пододеяльники и наматрасники . Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню (выход блюд мясных, творожных, рыбных занижен: тефтели в соусе 75гр, ( при норме 100гр.), мясо тушеное -50гр(при норме 100гр), шницель рыбный -75, 0гр(при норме 100гр).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бабина С.А
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 108/20В срок до 2 июня 2018 года
08.06.2017г. 11 часов 20 минут начальником ЛДП муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Киреевский центр образования №4» муниципального образования Киреевский район, Тульская область, Киреевский район, г. Киреевск, ул. Л. Толстого д.24 Бабиной Светланой Александровной, не обеспечен контроль соблюдения требований санитарного законодательства к условиям воспитания детей , а именно: спальные места детей не обеспечены в полном объеме комплектами постельных принадлежностей (частично отсутствуют пододеяльники и наматрасники . Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню (выход блюд мясных, творожных, рыбных занижен: тефтели в соусе 75гр, ( при норме 100гр.), мясо тушеное -50гр(при норме 100гр), шницель рыбный -75, 0гр(при норме 100гр).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тульская область, Киреевский район, г. Киреевск, ул. Л. Толстого, д. 24

Нет данных о результатах проверки