МОУ "КУЗЬМЁНСКАЯ СОШ"

С Управлением Роспотребнадзора по Тульской области не согласовано примерное меню для обучающихся; отсутствуют технологические карты; занижена масса порций блюд для обучающихся с 7 лет до 11 лет: котлета – 75 гр., колбаса отварная – 50 гр. (норма 80-120); занижена масса порций блюд для обучающихся с 11 лет и старше: котлета – 75 гр., колбаса отварная – 50 гр. (норма 100-120); допускается повторение одних и тех же блюд в один и тот же день: в январе 2016г. на завтрак, обед – чай, допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 дня: 14.01.2016г. - 15.01.2016г., 26.01.2016г. - 27.01.2016г. – каша пшенная; в феврале 2016г. каждый день на завтрак - чай, на обед – компот из сухофруктов; в рацион питания не включают творог, кисломолочные продукты, рыбу, яйца, фрукты, ежедневно в рацион питания не включают молоко, мясо; на обед включают первое или второе блюдо; отсутствует горячее блюдо на завтрак; бракераж готовой пищи осуществляется только поваром; в питании детей используются запрещенные пищевые продукты: мясо птицы замороженное; для ополаскивания столовой посуды отсутствует металлическая сетка с ручками; недостаточно кухонной посуды; в помещении, предназначенном для приема пищи, для обучающихся не оборудована раковина для мытья рук с подводкой к ней холодной и горячей воды через смеситель; в месте присоединения моечных ванн к канализационной сети не предусмотрены воздушные разрывы

В кабинете информатики не предусмотрены светильники с зеркальными параболическими решетками, укомплектованными электронными пуско-регулирующими аппаратами, рабочие стулья не подъемно-поворотные, не регулируемые по высоте и углам наклона сиденья и спинки; в кабинетах физики и английского языка точечные светильники; уровень искусственной освещенности и коэффициент пульсации на учебном столе в кабинете 2, 4 класса не соответствуют СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях», что подтверждается экспертным заключением № 27/27-16-6-04 от 19.02.2016г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Суворове»; в мастерской расстановка мебели не предусматривает левостороннее направление светового потока; в классных журналах не в полном объеме оформлены листы здоровья (нет сведений об антропометрических данных, рекомендуемом размере учебной мебели и т. д.); в кабинетах математики, физики, биологии учебная мебель одного номера; в кабинетах 2, 4 кл., математики, физики, информатики, биологии, истории, мастерской, туалете для мальчиков остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна; в медицинском кабинете не оборудована раковина для мытья рук с подводкой к ней холодной и горячей воды через смеситель; в мастерской, туалетах к раковинам для мытья рук не подведена горячая вода; в туалетах для мальчиков и девочек санитарно-техническое оборудование имеет трещины, сколы, другие дефекты; дезинфицирующие средства хранят в местах, доступных для обучающихся

Не соблюдаются правила мытья столовой и кухонной посуды, кухонного инвентаря (отсутствуют мерные емкости для дозирования моющих средств); не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств; кассеты для хранения столовых приборов не прокаливают в духовом шкафу; используются столовые приборы (ложки, вилки) из алюминия; не соблюдается маркировка кухонной посуды (в кастрюле с маркировкой «2 блюдо» приготовлено первое блюдо - щи); не соблюдаются условия хранения разделочных досок (совместно хранятся разделочные доски «Сырое мясо», «Вареное мясо», «Сырые овощи», «Вареные овощи»); отсутствует разделочный нож и разделочная доска «Гастрономия»; дезинфицирующее средство не хранится в таре изготовителя; Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, «Ведомость контроля за питанием» ведутся не по форме

Перегородка между лаборантской и кабинетом физики оклеена обоями; в медицинском кабинете на стенах отслаивается краска; в помещении, предназначенном для приема пищи, на потолке следы протечек; в туалетах для мальчиков и девочек стены с трещинами; полы в помещениях школы имеют щели, дыры; в туалете для девочек нарушена целостность напольной плитки; во всех помещениях школы не проведена очистка и мытье стекол; влажная уборка мастерской, спортивного зала проводится неудовлетворительно (отопительные приборы – места скопления пыли); не соблюдается маркировка уборочного инвентаря (для уборки туалетов, рекреации использовалось ведро с маркировкой «для кабинетов», для уборки кабинетов использовалось ведро с маркировкой «для рекреации»)