Проверка № 68170701647585 от 27 апреля 2017 года

ООО "МОРШАНСКИЙ КУПЕЦ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

27 апреля 2017 года — 2 мая 2017 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРШАНСКИЙ КУПЕЦ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области

Цель проверки

С целью выполнения требования Рассказовской межрайпрокуратуры №953ж-2013 от 17.04.2017 г. о проведении внеплановой проверки ; выявление, пресечение и устранение нарушений в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, технического регулирования и потребительского рынка, а также предупреждение возможной угрозы причинения вреда жизни или здоровью граждан; соблюдение обязательных требований; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки

Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям 5 Справочник 15 значение = Требование прокуратуры

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Савватеева Эдуарда Геннадьевича; Косареву Ольгу Владимировну; Спасского Александра Николаевича	Ведущих специалистов-экспертов ТО Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области в г.Рассказово, г. Кирсанове, Рассказовском, Кирсановском, Бондарском, Гавриловском и Уметском районах

Объекты и итоги проверки

Адрес

г. Тамбов, ул. Урожайная, дом 1 «В»

Дата составления акта о проведении проверки

2 мая 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Представитель По Доверенности От 26. 04. 2017 Г. Ооо «Моршанский Купец» Тельнов Александр Николаевич

Информация о выявленных нарушениях

Описание

- уборочный инвентарь для зала и туалета хранится в туалете, а не в специально отведенных местах, максимально приближенных к местам уборки, что является нарушением п.5.13 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; - в холодильном оборудовании для мороженного отсутствует термометр, что является нарушением п. 7.12. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». - для сбора пищевых отходов отсутствуют маркированные емкости, что является нарушением п.9.13 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Менеджер ООО «Моршанский Купец» Тельнов А.Н., штраф ст. 6.6. КоАП РФ

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Исполнено

Сведения о выданных предписаниях

1. №16

В срок до 12 мая 2017 года

Организовать хранение уборочного инвентаря в соответствии с требованиями п.5.13 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; Обеспечить в холодильном оборудовании наличие термометра, в соответствии с п. 7.12. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; Обеспечить для сбора пищевых отходов наличие маркированных емкостей, в соответствии с п.9.13 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Тамбовская область, г. Рассказово, ул. Базарная площадь, дом 2

Нет данных о результатах проверки