Проверка № 672100220072 от 30 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СТРИГИНСКАЯ ОШ
Дата проведения
30 марта 2021 года — 14 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»: «В целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-166. Организовать проведение внеплановых проверок в отношении соответствующих организаций и их поставщиков пищевых продуктов (пп.1.1)
задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тарасова Татьяна Михайловна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Смоленской области |
| Шеленкова Ирина Петровна | Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Смоленской области |
| Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Смоленской Области» | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
216481, ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, РАЙОН ПОЧИНКОВСКИЙ, ДЕРЕВНЯ СТРИГИНО, 34
Дата составления акта о проведении проверки
11 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лукашова Валентина Иосифовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):
Лукашова Валентина Иосифовна директор МКОУ Стригинская ОШ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в нарушение п.3.8, п.3.13, приложение № 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 – в складском помещении школьного пищеблока не осуществляется контроль заявленных изготовителями условий хранения пищевой продукции (температуры и влажности): в складском помещении отсутствует прибор по измерению температуры и влажности; журнал контроля за влажностью складского помещения не ведется;
- инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах, нарушение требований п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20;
- в помещении пищеблока производственный стол предназначенные для обработки пищевых продуктов, не имеет цельнометаллического покрытия, устойчивого к действию моющих и дезинфекционных средств, нарушение требований п. 2.4.6.32 СП 2.4.3648-20.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №02-878 оь 23.07.2021 в отношении Лукашовой В.И. по ст.6.7ч.1КоАПРФ штраф 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление №02-878 от 23.07.2021 исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02-524 | В срок до 20 августа 2021 года |
| - обеспечить складское помещение школьного пищеблока прибор по измерению температуры и влажности для осуществления контроля заявленных изготовителями условий хранения пищевой продукции (температуры и влажности), оформить и вести журнал контроля за влажностью складского помещения, в соответствии с требованием п.3.8, п.3.13, приложение № 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20; - приобрести инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, имеющий мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах, в соответствии с требованием п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20; - обеспечить помещение пищеблока производственным столом, имеющим цельнометаллическое покрытие, устойчивое к действию моющих и дезинфекционных средств, в соответствии с требованием п. 2.4.6.32 СП 2.4.3648-20 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
216481, ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, РАЙОН ПОЧИНКОВСКИЙ, ДЕРЕВНЯ СТРИГИНО, 34
Нет данных о результатах проверки