Проверка № 671900950354 от 4 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "БЕКРИНСКАЯ ООШ" ТЕМКИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
4 сентября 2019 года — 1 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Попова Марина Анатольевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Вяземском Угранском, Темкинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Смоленская область, Темкинский район, д. Горки; Смоленская область, Темкинский район, д. Бекрино, Центральная. д. 5; д. Горки
Дата составления акта о проведении проверки
1 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Петрова Любовь Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
01.10.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья проводится без документов подтверждающие качество и безопасность, 2) Производство готовых блюд производится в соответствии с технологическими картами, ( но не указывается номер и рецептура технологической карты, ч 3) Для проведения уборки и дезинфекции в общеобразовательном учреждении используют моющие и дезинфицирующие средства не соблюдая инструкции по их применению 4).Уборочный инвентарь на пищеблоке школы - ведро для уборки пищеблока не имеет соответствующую маркировку, в дошкольной группе швабра для уборки группы не промаркирована
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст.6.7.ч.1 на директора на 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 08-850 | В срок до 1 ноября 2019 года |
| 1. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в образовательные организации осуществлять при наличии документов, подтверждающие их качество и безопасность. 2. Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготовления приготовляемых блюд. 3. Для проведения уборки и дезинфекции в общеобразовательном учреждении использовать моющие и дезинфицирующие средства соблюдая инструкции по их применению 4. Уборочный инвентарь на пищеблоке школы, в дошкольной группе промаркировать, использовать соответственно маркировки. 5. Питьевой режим в образовательном учреждении организовать кипяченой во-дой или водой расфасованной в емкости. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, РАЙОН ТЕМКИНСКИЙ, ДЕРЕВНЯ БЕКРИНО, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ, 5
Нет данных о результатах проверки