МБОУ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №2" ГОРОДА ВЕЛИЖА

- не обеспечены нормируемые показатели искусственной освещенности; - не проводится инструментальный производственный контроль за соблюдением санитарных правил при эксплуатации ПЭВМ - классные доски, не обладающие собственным свечением, не оборудованы местным освещением; - не все обучающиеся обеспечены рабочими местами за партами - при проверке питьевого режима в школе на используемой емкости с бутилированной водой не была указана дата изготовления питьевой воды, - не организован контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, подсчет и сравнение с среднесуточными нормами питания; - производство готовых блюд осуществляется с нарушением рецептуры технологических карт или без технологических карт; - калорийность обеда, приготовленного 10.2015 года на пищеблока школьной столовой ниже нормируемой потребности в пищевых веществах - перед началом 2015-2016 учебного года не согласован с Управлением Роспотребнадзора по Смоленской области ассортимент дополнительного питания обучающихся, реализуемый через буфет школьного пищеблока; - не проводится в должной мере контроль за качеством продукции, поступающей на школьный пищеблок - на пищеблоке используется дезинфицирующее средство «Жавелион» фирмы «Евротаб операсьон» без инструкции о его применении - в личных медицинских книжках 24 педагогических работников школы отсутствует информация о прохождении при трудоустройстве профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; - персонал школы не привит против гриппа (в проверенных личных медкнижках персонала отсутствуют отметки о прививках против гриппа в 2015 году (приложение 1 Национального календаря профилактических прививок, утв.приказом министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014 № 125н)); - не обеспечена гладкая отделка помещений; - остекление 2 окон: в холлах 2-го этажа выполнено составными стеклами, разбитые (составные) стекла своевременно не заменены, рамы указанных окон в ветхом состоянии, несколько окон на 1-м эт

- не правильно составлено расписание занятий; - не организован контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, подсчет и сравнение с среднесуточными нормами питания; фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню; - производство готовых блюд осуществляется с нарушением рецептуры технологических карт или без технологических карт; - калорийность (энергетическая ценность) обеда, приготовленного 10.2015 года на пищеблока школьной столовой ниже нормируемой потребности в пищевых веществах исходя из показателя обеда 30%-35% от суточной нормы энергетической ценности для детей с 7 до 11 лет: фактически по данным экспертного заключения и протокола лабораторных испытаний № 2831 от 12.11.2015 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» в приготовленном обеде содержится 454, 6 ккал, что составляет 19, 3% от суточной нормы калорийности для детей с 7 до 11 лет; - перед началом 2015-2016 учебного года не согласован с Управлением Роспотребнадзора по Смоленской области ассортимент дополнительного питания обучающихся, реализуемый через буфет школьного пищеблока; - не нанесена маркировка на протирочную машину на школьном пищеблоке в соответствии с назначением (использованием для технологической обработки сырых или готовых продуктов); - персонал школы не привит против гриппа (в проверенных личных медкнижках персонала отсутствуют отметки о прививках против гриппа в 2015 году

- не обеспечены нормируемые показатели искусственной освещенности при общей освещенности на рабочих местах № 6, № 7, № 8 у ВДТ «BENO» - не проводится инструментальный производственный контроль за соблюдением санитарных правил при эксплуатации ПЭВМ - классные доски, не обладающие собственным свечением, не оборудованы местным освещением – софитами – в кабинете № 13 (4 класс), 1 класса, кабинетах № 24, № 26 и №27, кабинете химии, кабинета №4; - не все обучающиеся обеспечены рабочими местами за партами в соответствии с их ростом (не достаточно школьной мебели соответствующего размера), имеются факты нанесения неверной цветовой маркировки на ученическую мебель или ее отсутствия, например: в кабинете № 24 математики, в кабинете химии, кабинете информатики – только зеленая маркировка мебели № 5 для детей ростом 1600-1750 мм, при этом в кабинете по классно кабинетной системе занимаются дети разных групп роста - при проверке питьевого режима в школе на используемой емкости с бутилированной водой не была указана дата изготовления питьевой воды; - на пищеблоке используется дезинфицирующее средство «Жавелион» фирмы «Евротаб операсьон» без инструкции о его применении - не обеспечена гладкая отделка помещений, допускающая уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств: полы в коридоре 2-го этажа нового корпуса и перехода в столовую со щелями и неровной поверхностью; - остекление 2 окон: в холлах 2-го этажа выполнено составными стеклами, разбитые (составные) стекла своевременно не заменены, рамы указанных окон в ветхом состоянии, несколько окон на 1-м этаже старого корпуса и в переходе в спортивный зал составные, с видимой гнилой древесиной рам, что препятствует проведению очистке и мытью окон.

- не проводится в должной мере контроль за качеством продукции, поступающей на школьный пищеблок; - установлено хранение на пищеблоке пищевых продуктов, предназначенных для приготовления пищи в учащимся школы, без маркировки (этикеток, ярлыков, вкладышей) и необходимой информации, подтверждающей их принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, соответствие требованиям нормативной и технической документации, отсутствии информации об условий и сроках хранения, дате выработки, изготовителе этих продуктов: на момент проверки 10.11.2015 на пищеблоке находились 18 кг моркови, 18 кг лука, 15 кг капусты без товарно-сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность: на партию моркови, выработанной ИП Мельниченко В.Г. (Брянская область) представлена копия декларации о соответствии моркови КФХ «Новицких» (Республика Белорусь); на партию капусты, выработанной ИП «Аллахвердиев Мамед Алахверди Оглы» (г.Ростов-на-Дону), представлена копия сертификата соответствия капусты ИП Джавахова И.Ф (Ростовская область, Волгоградский район); на партию лука ИП глава КФХ Гончаров Е.В. (Астраханская область) представлена копия декларации о соответствии лука, изготовленного в Египте); на хранящемся на пищеблоке изюме (1, 5 кг) информация об изюме, указанная на представленной этикетке (изюм изготовителя ООО «Оро Истфара»), не соответствует информации об изюме в расходной накладной ТСВ0066686 от 01.10.2015 (изюм Sun Raisins черный).