Проверка № 66220041000102700936 от 1 августа 2022 года
МБДОУ НМО ДЕТСКИЙ САД №28 "ЯГОДКА"
Дата проведения
1 августа 2022 года — 1 августа 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1.Питание детей осуществлять посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований 2. Соблюдать правила мытья посуды: столовые приборы, столовая посуда, чайная посуда, подносы перед раздачей должны быть вымыты и высушены. 3. Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах, при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов. Провести производственный контроль. 4. Провести ремонт стен на пищеблоке (стены с дефектами отделки). 5. Соблюдать требования по хранению уборочного инвентаря: инвентарь для туалетов должен храниться отдельно от другого инвентаря.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ольга Владимировна Сиротина | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
624187, ОБЛАСТЬ, СВЕРДЛОВСКАЯ, РАЙОН, НЕВЬЯНСКИЙ, УЛИЦА, ЛЕСНАЯ, 14, 660160000310005
Нет данных о результатах проверки