Проверка № 662100107776 от 1 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ СОШ №9
Дата проведения
1 апреля 2021 года — 31 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды; проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных правовыми актами; проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, по ликвидации последствий причинения такого вреда
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Колотова Людмила Анатольевна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе |
| Легонькова Оксана Михайловна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе |
| Сиротина Ольга Владимировна | Главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе |
| Морозова Нина Николаевна | Зав. отделом экспертиз условий воспитания и обучения, врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Ц Г и Э в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, г. Нижняя Салда, г.Кировград и Невьянском районе» |
| Овчинникова Светлана Юрьевна | Врач по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, г. Нижняя Салда, г.Кировград и Невьянском районе» |
| Якимов Артем Олегович | Врач отдела экспертиз условий воспитания и обучения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
| Кукунова Надежда Леонидовна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, г. Нижняя Салда, г.Кировград и Невьянском районе» |
| Леханова Людмила Николаевна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, г. Нижняя Салда, г.Кировград и Невьянском районе» |
| Бердникова Татьяна Михайловна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, г. Нижняя Салда, г.Кировград и Невьянском районе» |
| Александров Андрей Иванович | Зав. ЛИИФи РФ-врач по санитарно-гигиеническим лаб. исследованиям филиала ФБУЗ Ц Г и Э по СО в г.Н.Тагил и Пригородном, Верхнесалдинском районах, г.Нижняя Салда, г.Кировград и Невьянском районе» |
| Бердникова Татьяна Михайловна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, г. Нижняя Салда, г.Кировград и Невьянском районе» |
| Волкоморова Татьяна Алексеевна | Фельдшер-лаборант ЛИИФ и РФ филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области в г.Н.Тагил и Пригородном, Верхнесалдинском районах, г.Нижняя Салда, г.Кировград и Невьянском районе» |
| Кошкарова Наталья Николаевна | Химик-эксперт ЛИИФи РФ филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области в г.Н.Тагил и Пригородном, Верхнесалдинском районах, г.Нижняя Салда, г.Кировград и Невьянском районе» |
| Овчинников Кирилл Викторович | Врач по радиационной гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
| Курицына Елена Борисовна | Помощник врача по гигиене детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, г. Нижняя Салда, г.Кировград и Невьянском районе» |
| Лысова Людмила Николаевна | Химик-эксперт ЛИИФиРФ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
624152, Свердловская обл. , г. Кировград, п. Нейво-Рудянка, РЖАННИКОВА УЛИЦА, 10
Нет данных о результатах проверки
Адрес
МАОУ СОШ № 9 624152, Свердловская обл. , Свердловская обл. , г. Кировград, п. Нейво-Рудянка, Ржанникова ул. , 10
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бабушкина Татьяна Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 28.04.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 06.04.2021 с 09-30 до 13-00 на пищеблоке МАОУ СОШ №9 гКировград п.Нейво-Рудянка установлено: в мясо-рыбном цехе у рабочего стола нарушено покрытие, разделочные доски с трещинами. Нарушен САнПиН 2.3./2.4.3590-20 п. 2.9. Предприятия общественного питания для приготовления пищи должны быть оснащены техническими средствами для реализации технологического процесса, его части или технологической операции (технологическое оборудование), холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией <8>, устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-09-12/16-5400-2021 | В срок до 4 октября 2021 года |
| На пищеблоке в мясо-рыбном цехе восстановить покрытие рабочего стола, заменить разделочные доски с трещинами. | |
Описание
На момент проверки в горячем , мясорыбном цехе нарушено покрытие потолка и стен (трещины). Нарушен СанПиН 2.3./2.4.3590-20 п..2.16. Внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шардина Елена Вячеславовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-09-12/16-5400-2021 | В срок до 4 октября 2021 года |
| На пищеблоке в горячем , мясорыбном цехе устранить дефекты отделки потолка и стен (трещины). | |
Описание
На момент проверки отсутствует термометр для измерения температуры блюд. Нарушен СанПиН 2.3./2.4.3590-20 п.5.1. С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю должны использоваться термометры.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-09-12/16-5400-2021 | В срок до 4 октября 2021 года |
| Приобрести термометры для измерения температуры блюд. | |
Описание
На момент проверки в мясо-рыбном цехе у рабочего стола нарушено покрытие, разделочные доски с трещинами., недостаточно посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали. Нарушен СП 2.4.3648-20 п.2.4.6.2. Помещения для приготовления и приема пищи, хранения пищевой продукции оборудуются технологическим, холодильным и моечным оборудованием, инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами, а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд, режима обработки, условий хранения пищевой продукции.
Оборудование, инвентарь, посуда и тара должны быть выполнены из материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, а также предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания. Допускается использование одноразовой столовой посуды и приборов.
Посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали. Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, должен иметь мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-09-12/16-5400-2021 | В срок до 4 октября 2021 года |
| Приобрести посуду для приготовления блюд из нержавеющей стали. | |
Описание
На момент проверки в горячем , мясорыбном цехе нарушено покрытие потолка и стен (трещины). Нарушен СП 2.4.3648-20 п.2.5.3. Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком, должны иметь отделку, допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 66-09-12/16-5400-2021 | В срок до 4 октября 2021 года |
| На пищеблоке в горячем , мясорыбном цехе устранить дефекты отделки потолка и стен (трещины). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ