Проверка № 662100047232 от 3 марта 2021 года

МБОУ "ЧЕРНОУСОВСКАЯ СОШ №19"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
3 марта 2021 года — 31 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРНОУСОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №19"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью предотвращение угрозы здоровью и жизни гражданПроверка проводится на основании приказа распоряжения руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665Задачами настоящей проверки являются проведение проверки с испытаниями на соблюдение требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулированииПредметом настоящей проверки является 1соблюдение обязательных требований и или требований установленных правовыми актами2проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Основании приказа распоряжения руководителя Роспотребнадзора от 16102020 723 изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр 1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Елизарова Людмила Юрьевна Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Асбест и Белоярском район
Вдовин Андрей Германович Главный специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе
Акимова Маргарита Борисовна Завотделомврач отдела экспертиз условий воспитания и обучения филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе
Новоселова Надежда Ивановна Помощник врача отдела экспертиз условий воспитания и обучения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г Асбесте и Белоярском районе»
Устинова Татьяна Леонидовна Помощник врача отдела экспертиз условий воспитания и обучения Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в г Асбесте и Белоярском районе»
Елькина Анастасия Павловна Заместитель главного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Асбест и Белоярском районе»


Объекты и итоги проверки

Адрес
624044 Свердловская обл Белоярский район с Черноусово Школьная ул строение 80 А

Нет данных о результатах проверки



Адрес
624044 Свердловская обл Свердловская обл Белоярский район с Черноусово Школьная ул 80А

Дата составления акта о проведении проверки
31 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гноевых Вю

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт вручен 31032021г и подписан директором МБОУ Черноусовская СОШ 19 Гноевых ВЮ

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Планировка производственных помещений пищеблока а именно склада для хранения продуктов его конструкция размещение и размер не обеспечивает соблюдение условия хранения продуктов в связи с чем хранение картофеля осуществляется на полу капуста хранится на стеллаже совместно с другими продуктами не обеспечено хранение овощей в темном прохладном помещении складское помещение имеет естественное освещение складское помещение загромождено коробками с соком консервированными продуктами

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 30000 рубст66 КоАП РФ пост44юл МБОУ Черноусовская СОШ 19

Сведения о выданных предписаниях
1. 6603121227642021В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить наличие отдельного помещения для хранения овощей в соответствии с требованиями санитарного законодательства
Описание
На момент проведения проверки 04032021 года с 10 часов 00 минут до 13 часов 10 минут в производственных помещениях пищеблока цехе для обработки сырой продукции допускается хранение личных вещей персонала пищеблока акварельных красок пищевых продуктов кофе растворимый сухой напиток в пачке Цикорий

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 30000 рубст66 КоАП РФ пост44юл МБОУ Черноусовская СОШ 19

Сведения о выданных предписаниях
1. 6603121227642021В срок до 1 сентября 2021 года
Не допускать хранение в производственных помещениях пищеблока цехе для обработки сырой продукции личных вещей персонала пищеблока
Описание
Не соблюдаются требования для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работниками пищеблока а именно рабочая одежда всех работников пищеблока хранится в цехе сырой продукции на стене у рабочего места для обработки овощей

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 30000 рубст66 КоАП РФ пост44юл МБОУ Черноусовская СОШ 19

Сведения о выданных предписаниях
1. 6603121227642021В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить соблюдение требований для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работниками пищеблока а именно выделить отдельное место или шкафы для хранение рабочей одежды всех работников пищеблока
Описание
В цехе для обработки сырой продукции мяса рыбы птицы овощей не установлен прибор для обеззараживания воздуха

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 30000 рубст66 КоАП РФ пост44юл МБОУ Черноусовская СОШ 19

Сведения о выданных предписаниях
1. 6603121227642021В срок до 1 сентября 2021 года
В цехе для обработки сырой продукции мяса рыбы птицы овощей обеспечить наличие прибора для обеззараживания воздуха
Описание
В моечном отделении пищеблока для мытья столовой посуды не предусмотрена подача горячей и холодной воды через смесители для холодной и горячей воды используют отдельные краны для подачи воды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 30000 рубст66 КоАП РФ пост44юл МБОУ Черноусовская СОШ 19

Сведения о выданных предписаниях
1. 6603121227642021В срок до 1 сентября 2021 года
В моечном отделении пищеблока для мытья столовой посуды предусмотреть подачу горячей и холодной воды через смесители
Описание
Отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены в образовательной организации установлена 1 умывальная раковина для мытья рук детей перед входом в обеденный зал

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 30000 рубст66 КоАП РФ пост44юл МБОУ Черноусовская СОШ 19

Сведения о выданных предписаниях
1. 6603121227642021В срок до 1 сентября 2021 года
Для соблюдения личной гигиены обучающихся перед входом в обеденный зал установить умывальники из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ