ЧДОУ "ДЕТСКИЙ САД БУДУЩЕГО"

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 26.01.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении результатов лабораторных испытаний установлено, что нарушаются санитарно - эпидемиологические требования к пищеблоку. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются процедуры, а именно содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции в смыве с стола Х.Ц. со стола Г.Ц. на пищеблоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки, протокол лабораторных испытаний № 393 от 25.01.2017г., Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 26.01.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении результатов лабораторных испытаний установлено, что нарушаются санитарно - эпидемиологические требования к воде из разводящей сети на органолептические, микробиологические показатели №854 от 25.01.2017г., не соответствует требованиям нормативных документов, Содержание железа в воде составляет 0, 5 мг/дм3, при норме 0, 3 мг/дм3 протокол лабораторных испытаний №854 от 25.01.2017г., Аккредитованный Испытательный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 26.01.2017г. в 13-00 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении программы производственного контроля установлено, что Руководителем образовательного учреждения не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля в 2016г. в соответствии с утвержденной руководителем учреждения программой производственного контроля и номенклатурой исследований испытаний факторов среды обитания человека, а именно исследование воды из разводящей сети на органолептические, микробиологические показатели - 1 раз в год, смывов с объектов окружающей среды на микробиологические показатели, на паразитологические показатели- 1 раз в год, проб готовой пищи по микробиологическим показателям, калорийности пищевого рациона- 1 раз в год, третьего блюда на содержание витамина С- 1 раз в год, световой среды- 1 раз в год, микроклимата- 2 раза в год,

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 26.01.2017г. в 13-00 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении программы производственного контроля установлено, что Руководителем образовательного учреждения не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля в 2016г. в соответствии с утвержденной руководителем учреждения программой производственного контроля и номенклатурой исследований испытаний факторов среды обитания человека, а именно исследование воды из разводящей сети на органолептические, микробиологические показатели - 1 раз в год, смывов с объектов окружающей среды на микробиологические показатели, на паразитологические показатели- 1 раз в год, проб готовой пищи по микробиологическим показателям, калорийности пищевого рациона- 1 раз в год, третьего блюда на содержание витамина С- 1 раз в год, световой среды- 1 раз в год, микроклимата- 2 раза в год,

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 26.01.2017г. в 13-00 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении программы производственного контроля установлено, что Руководителем образовательного учреждения не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля в 2016г. в соответствии с утвержденной руководителем учреждения программой производственного контроля и номенклатурой исследований испытаний факторов среды обитания человека, а именно исследование воды из разводящей сети на органолептические, микробиологические показатели - 1 раз в год, смывов с объектов окружающей среды на микробиологические показатели, на паразитологические показатели- 1 раз в год, проб готовой пищи по микробиологическим показателям, калорийности пищевого рациона- 1 раз в год, третьего блюда на содержание витамина С- 1 раз в год, световой среды- 1 раз в год, микроклимата- 2 раза в год,

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" При рассмотрении документов, предоставленных по распоряжению 16.02.2017г. в 1400 установлено, что в Договоре об образовании №435 от 12.10.2016г., заключенным с Волочниковой Е.А. п. 4.4 указано следующее за нарушение сроков оплаты , Заказчик уплачивает ДОУ пени в размере 0, 3 за каждый день просрочки от суммы, подлежащей оплате, что фактически составляет 52, 7 рублей за каждый день просрочки. По общему порядку, установленному п.1 ст.811, ст.395 ГК РФ, размер процентов за нарушение срока исполнения денежного обязательства определяется существующей в месте жительства кредитора учетной ставкой банковского процента на день исполнения денежного обязательства или его соответствующей части. Проценты начисляются на сумму просроченного платежа до момента её внесения. С 16 сентября 2016г. на момент заключения договора №435 от 12.10.2016г. ставка банковского процента ставка рефинансирования ЦБ РФ установлена в размере 10, 0 годовых, что примерно 0, 028 в день. Соответственно, ЧДОУ "Детский сад Будущего" определило размер ответственности в 10 раз больше, нежели установлен законом. В силу п. 1 ст. 10, ст. 14 ГК РФ законодательством запрещается злоупотреблять правом, а способы самозащиты должны быть соразмерны нарушению и не выходить за пределы действий, необходимых для его пресечения. Включение в договор условий, ущемляющих установленные законом права потребителей, приводит к недействительности заключенного договора, и создает угрозу имуществу потребителей неопределенного круга лиц по причине возникновения возможного причинения им имущественного вреда.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" При рассмотрении документов, предоставленных по распоряжению 16.02.2017г. в 1400 установлено, что в Договоре об образовании №435 от 12.10.2016г., заключенным с Волочниковой Е.А. п. 3.7 указано следующее расчеты по настоящему договору Заказчик обязуется производить путем перечисления на расчетный счет Исполнителя. При этом данное требование ограничивает установленные законом права потребителей, а именно в соответствии со ст. 37 ФЗ "О защите прав потребителей" оплата оказанных услуг выполненных работ производится посредством наличных или безналичных расчетов в соответствии с законодательством Российской Федерации, таким образом, потребитель имеет право оплатить оказанные услуги как наличными так и безналичными денежными средствами.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 06.02.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинской документации, Согласно национальному календарю профилактических прививок и в соответствии санитарными требованиями, охват вакцинации должен составить не менее 95, не проведена ревакцинация против клещевого энцефалита у 4 человек что составило 85.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 26.01.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении результатов лабораторных испытаний установлено, что нарушаются санитарно - эпидемиологические требования к горячей воды. В пробе горячей воды температура составила 90 гр. При норме 60 гр. протокол лабораторных испытаний №855 от 24.01.2017г., Аккредитованный Испытательный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 06.02.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинской документации, Не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ЧДОУ "ДЕТСКИЙ САД БУДУЩЕГО", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А в полном объеме 2 вакцинации у 4 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Ашихминой Д.А. мл. воспитатель, Насибулловой С.Ж., Пешкова Г.П., Хузиной Г.Р. мл. воспитатель

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" При рассмотрении документов, предоставленных по распоряжению 16.02.2017г. в 1400 установлено, что в Договоре об образовании №435 от 12.10.2016г., заключенным с Волочниковой Е.А., установлено, что отсутствуют сведения об обучающемся фамилия, имя отчество, его месте жительства, телефоне

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 06.02.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинской документации, не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ЧДОУ "ДЕТСКИЙ САД БУДУЩЕГО", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против кори у у 2 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Камаловой Е.В., Пешкова Г.П.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 01.02.2017г. в 13-00 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинских документов не пройдено лабораторное обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у 7 сотрудников Берсеневой М.Ю., Гурьевой О.И., Канаевой Л.Н., Коляскиной И.А., Спициной С.Г., Шаминой Т.Р., Ярославцевой Т.И. Не пройдено обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у у 18 сотрудников Абрамкиной Н.А., Безденежных А.Н., Берсеневой М.Ю., Бурмакиной О.В., Бушляковой Я.В., Гурьевой О.И., Камаловой Е.В., Канаевой Л.Н., Коляскиной И.А., Косарева Г.В., Минеева Г.А., Неволиной М.Е., Пайбердиной Н.В., Пешкова Г.П., Серая Н.В., Спициной С.Г., Шаминой Т.Р., Ярославцевой Т.И., Не пройдено лабораторное обследование на наличие патогенного стафилококка из зева и носа при поступлении на работу у 1 сотрудника пищеблока Безденежных А.Н. повар

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 26.01.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении результатов лабораторных испытаний установлено, что нарушаются санитарно - эпидемиологические требования к пищеблоку. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживаются процедуры, а именно содержание производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства изготовления пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции в смыве с стола Х.Ц. со стола Г.Ц. на пищеблоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки, протокол лабораторных испытаний № 393 от 25.01.2017г., Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" Нарушаются требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления, а именно не проводится контроль за продовольственным пищевым сырьем, средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. - 15.02.2017г. 0900-1500 в ходе осмотра пищеблока установлено, что Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ведется не в соответствии с формой, установленной санитарно-эпидемиологическими требованиями, а именно не указаны условия хранения по маркировочному ярлыку, а также час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. фотоматериалы №10

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" На момент выхода на объект 15.02.2017г. 0900-1500 установлено, что стены помещений в буфетной и туалетной средней группы №4 не гладкие, имеют выраженные дефекты отделки в виде промочек, что не допускает уборку влажным способом и дезинфекцию фотоматериалы №5

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 26.01.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении результатов лабораторных испытаний установлено, что нарушаются санитарно - эпидемиологические требования к воде из разводящей сети на органолептические, микробиологические показатели №854 от 25.01.2017г., не соответствует требованиям нормативных документов, Содержание железа в воде составляет 0, 5 мг/дм3, при норме 0, 3 мг/дм3 протокол лабораторных испытаний №854 от 25.01.2017г., Аккредитованный Испытательный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" При работе технологического оборудования не исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов, а именно - 15.02.2017г. 0900-1500 в ходе осмотра пищеблока установлено, что в горячем цехе в зоне для приготовления холодных закусок в столе для приготовления салатов хранится суточный запас продовольственного сырья фотоматериалы №13

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" На момент выхода на объект 15.02.2017г. 0900-1500 в ходе осмотра пищеблока установлено, что в цехе первичной обработки овощей в месте присоединения производственной двухсекционной ванны к канализации не оборудован воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устанавливают выше сифонных устройств фотоматериалы №2

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" Нарушаются требования к мытью и хранению кухонной посуды, а именно - 15.02.2017г. 0900-1500 в ходе осмотра пищеблока установлено, что в мясо-рыбной зоне на стеллаже с чистой кухонной посудой хранится тара со следами застарелой грязи и жира. - 15.02.2017г. 0900-1500 в ходе осмотра пищеблока установлено, что на стеллаже в моечной хранится чистая кухонная посуда на высоте менее 0, 35 м от пола, что создает угрозу распространения инфекционных заболеваний Фотоматериалы №3 и №4

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 16.02.2017г. в 1400 при рассмотрении Экспертного заключения №02-08-12-23-02/741 от 16.02.2017г. по Предписанию №01-08-12/666 от 19.01.2017г. установлено, что нарушаются санитарно - эпидемиологические требования к пищеблоку. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры содержания технологического оборудования и инвентаря, при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП, а именно в смыве с стола Х.Ц. со стола Г.Ц. на пищеблоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки, протокол лабораторных испытаний № 393 от 25.01.2017г., Аккредитованный Испытательный лабораторный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" Нарушаются требования к обеспечению безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления, а именно не проводится контроль за продовольственным пищевым сырьем, средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. - 15.02.2017г. 0900-1500 в ходе осмотра пищеблока установлено, что Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок ведется не в соответствии с формой, установленной санитарно-эпидемиологическими требованиями, а именно не указаны условия хранения по маркировочному ярлыку, а также час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов. фотоматериалы №10

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" Пищевые продукты хранятся не в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией, а именно - 15.02.2017г. 0900-1500 в ходе осмотра пищеблока установлено, что в загрузочном помещении при температуре +9С в зоне хранения сырых овощей хранится морковь и свекла условия хранения по маркировочному ярлыку 0С, картофель свежий продовольственный условия хранения по маркировочному ярлыку +4+6С, капуста белокочанная условия хранения по маркировочному ярлыку 0+1 фотоматериалы №1

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 30.01.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении результатов лабораторных испытаний установлено, что нарушаются санитарно - эпидемиологические требования к витаминизации третьих блюд содержание витамина С в компоте из сухофруктов составляет 94, 49, 4 мг мг на порцию, при нормируемом - 45-55 мг на порцию. Протокол лабораторных испытаний третьего блюда на содержание витамина С, протокол лабораторных испытаний № 860 от 27.01.2017г., Аккредитованный Испытательный центр Центрального Екатеринбургского Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области", Аттестат аккредитации ИЛЦ № РОСС.RU.0001.510273 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 02.12.2015.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" На момент выхода на объект 15.02.2017г. 0900-1500 нарушаются требования к проведению контроля бракеражной комиссией выдача готовой пищи разрешается после проведения контроля бракеражной комиссией в составе менее 3 человек, а именно за 02.02.2017г., 03.02.2017г., 08.02.2017г., 09.02.2017г. в журнале имеются подписи только одного члена бракеражной комиссии, при установленном требовании "Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража готовой кулинарной продукции" фотоматериалы № 6, 7, 8, 9

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" На момент выхода на объект 15.02.2017г. 0900-1500 в ходе осмотра пищеблока установлено, что не в полном объеме проводится отбор суточных проб готовой продукции с целью контроля технологического процесса, а именно полностью отсутствует суточная проба ужина за понедельник 13.02.2017г., при санитарно-эпидемиологическом требовании отбора суточной пробы в прокипячённую посуду, с плотно закрывающимися крышками, хранение суточной пробы осуществляется в холодильнике в течение 48 ч. при температуре +6 С

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 27.01.2017г. в 14-00 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении примерного меню питания детей установлено, Примерное 10 дневное меню не содержит следующую информацию а именно содержание витамина С.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" При рассмотрении документов, предоставленных по распоряжению 16.02.2017г. в 1400 установлено, что согласно заверенной накопительной ведомости не выполнены нормы выдачи продуктов на 1 ребенка/сутки в августе 2016г. для детей по - сок - ниже нормы на 40 60г сутки/ ребенок при норме 100г сутки/ ребенок на 1 ребенка/сутки в сентябре 2016г. для детей по - сок - ниже нормы на 90 10г сутки/ ребенок при норме 100г сутки/ ребенок на 1 ребенка/сутки в ноябре 2016г. для детей по - сок - ниже нормы на 43 57г сутки/ ребенок при норме 100г сутки/ ребенок

При рассмотрении документов, предоставленных по распоряжению 16.02.2017г. в 1400 установлено, что фактический рацион питания не соответствует примерному 10 дневному меню, утвержденному руководителем дошкольной организации, а именно 08.02.2017г. 3 день по меню фактически на обед выдано блюдо котлета рубленная из кур по меню должно быть выдано блюдо "бестрогонов", на полдник фактически выдано суфле куриное паровое по меню должно быть выдано блюдо тефтели из говядины, 09.02.2017г. 4 день по меню фактически на обед выданы макароны по меню должно быть выдано блюдо макароны с сыром, 03.02.2017г. 10 день по меню фактически на ужин выдано блюдо курица в соусе с томатом и картофельное пюре по меню должно быть выдано блюдо запеканка капустная с мясом, 02.02.2017г. 9 день по меню фактически на обед выдан суп щи из свежей капусты и картофеля и плов из курицы по меню должно быть выдано блюдо суп с крупой и свекла тушеная с суфле куриным паровым, на ужин фактически выдана "котлета" и овощи припущенные в молочном соусе по меню должно быть выдано блюдо рыба запечённая в омлете с кашей ячневой рассыпчатой. Замена продуктов в фактическом меню производится без необходимых расчетов в соответствии с таблицей замены продуктов фотоматериалы № 6, 7, 8, 9 Нарушаются требования к технологии приготовления готовой пищи, производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, например, в "Фрикадельки из кур" ТТК №126 по меню-требованию на выдачу продуктов питания от 08.02.2017г. заложены макароны, а по технологической карте "Фрикадельки из кур" ТТК №126 закладки макарон не требуется, также не заложен хлеб пшеничный, а по технологической карте требуется заложить хлеб пшеничный 8г для детей до 3 лет и 11г для детей с 3 до 7 лет фотоматериалы №11 Примерное меню, содержит информацию, не в соответствии с технологическими картами из сборника рецептур, а именно в 2 день по примерному меню на обед включено блюдо куры отварной выход 50/70г, приводится ссылка на технологическую

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" При рассмотрении документов, предоставленных по распоряжению 16.02.2017г. в 1400 установлено, что согласно примерному 10 дневному меню, утвержденному руководителем дошкольной организации суммарный объем блюд по приёмам пищи для детей 3-7 лет не соответствует требованиям нормативных документов, а именно полдник в 1, 3, 5, 6, 8 и 10 день по примерному меню составляет 162-165г до 3 лет и 230 3-7лет при установленном санитарно-эпидемиологическом требовании 200-250г до 3 лет, 250-350г 3-7лет При рассмотрении документов, предоставленных по распоряжению 16.02.2017г. в 1400 установлено, что согласно примерному 10 дневному меню, утвержденному руководителем дошкольной организации, обед в 9 и 10 дни не включает закуску салат или порционные овощи, сельдь с луком

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" При рассмотрении документов, предоставленных по распоряжению 16.02.2017г. в 1400 установлено, что фактический рацион питания не соответствует примерному 10 дневному меню, утвержденному руководителем дошкольной организации, а именно 08.02.2017г. 3 день по меню фактически на обед выдано блюдо котлета рубленная из кур по меню должно быть выдано блюдо "бестрогонов", на полдник фактически выдано суфле куриное паровое по меню должно быть выдано блюдо тефтели из говядины, 09.02.2017г. 4 день по меню фактически на обед выданы макароны по меню должно быть выдано блюдо макароны с сыром, 03.02.2017г. 10 день по меню фактически на ужин выдано блюдо курица в соусе с томатом и картофельное пюре по меню должно быть выдано блюдо запеканка капустная с мясом, 02.02.2017г. 9 день по меню фактически на обед выдан суп щи из свежей капусты и картофеля и плов из курицы по меню должно быть выдано блюдо суп с крупой и свекла тушеная с суфле куриным паровым, на ужин фактически выдана "котлета" и овощи припущенные в молочном соусе по меню должно быть выдано блюдо рыба запечённая в омлете с кашей ячневой рассыпчатой. Замена продуктов в фактическом меню производится без необходимых расчетов в соответствии с таблицей замены продуктов фотоматериалы № 6, 7, 8, 9

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 01.02.2017г. в 13-00 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинских документов не пройдено лабораторное обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у 7 сотрудников Берсеневой М.Ю., Гурьевой О.И., Канаевой Л.Н., Коляскиной И.А., Спициной С.Г., Шаминой Т.Р., Ярославцевой Т.И. Не пройдено обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у у 18 сотрудников Абрамкиной Н.А., Безденежных А.Н., Берсеневой М.Ю., Бурмакиной О.В., Бушляковой Я.В., Гурьевой О.И., Камаловой Е.В., Канаевой Л.Н., Коляскиной И.А., Косарева Г.В., Минеева Г.А., Неволиной М.Е., Пайбердиной Н.В., Пешкова Г.П., Серая Н.В., Спициной С.Г., Шаминой Т.Р., Ярославцевой Т.И., Не пройдено лабораторное обследование на наличие патогенного стафилококка из зева и носа при поступлении на работу у 1 сотрудника пищеблока Безденежных А.Н. повар,

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 06.02.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинской документации, не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ЧДОУ "ДЕТСКИЙ САД БУДУЩЕГО", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний не проведена своевременная ревакцинация против дифтерии 1 раз в 10 лет у 3 работников Абрамкиной Н.В. воспитатель последняя вакцинация не известна, Беляевой А.В. последняя вакцинация не известна, Серая Н.В. последняя вакцинация не известна. Не проведена вакцинация против кори у у 2 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Камаловой Е.В., Пешкова Г.П. Не проведена вакцинация против гепатита А в полном объеме 2 вакцинации у 4 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Ашихминой Д.А. мл. воспитатель, Насибулловой С.Ж., Пешкова Г.П., Хузиной Г.Р. мл. воспитатель

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечил своевременное прохождение работниками дошкольной образовательной организации периодических медицинских обследований в установленном порядке и допустил к работе работников, не прошедших обследование у стоматолога - 26 сотрудников, нарколога, психиатра - 26 сотрудников, терапевта - 26 сотрудников, лабораторное обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у 7 сотрудников, обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у 18 сотрудников, лабораторное обследование на наличие патогенного стафилококка из зева и носа при поступлении на работу у 1 сотрудника пищеблока.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 01.02.2017г. в 13-00 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинских документов не пройдено лабораторное обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у 7 сотрудников Берсеневой М.Ю., Гурьевой О.И., Канаевой Л.Н., Коляскиной И.А., Спициной С.Г., Шаминой Т.Р., Ярославцевой Т.И. Не пройдено обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у у 18 сотрудников Абрамкиной Н.А., Безденежных А.Н., Берсеневой М.Ю., Бурмакиной О.В., Бушляковой Я.В., Гурьевой О.И., Камаловой Е.В., Канаевой Л.Н., Коляскиной И.А., Косарева Г.В., Минеева Г.А., Неволиной М.Е., Пайбердиной Н.В., Пешкова Г.П., Серая Н.В., Спициной С.Г., Шаминой Т.Р., Ярославцевой Т.И., Не пройдено лабораторное обследование на наличие патогенного стафилококка из зева и носа при поступлении на работу у 1 сотрудника пищеблока Безденежных А.Н. повар

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечил своевременное прохождение работниками дошкольной образовательной организации периодических медицинских обследований в установленном порядке и допустил к работе работников, не прошедших обследование у стоматолога - 26 сотрудников, нарколога, психиатра - 26 сотрудников, терапевта - 26 сотрудников, лабораторное обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у 7 сотрудников, обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у 18 сотрудников, лабораторное обследование на наличие патогенного стафилококка из зева и носа при поступлении на работу у 1 сотрудника пищеблока.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" Руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечил своевременное прохождение работниками дошкольной образовательной организации периодических медицинских обследований в установленном порядке и допустил к работе работников, не прошедших обследование у стоматолога - 26 сотрудников, нарколога, психиатра - 26 сотрудников, терапевта - 26 сотрудников, лабораторное обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу у 7 сотрудников, обследование на брюшной тиф при поступлении на работу у 18 сотрудников, лабораторное обследование на наличие патогенного стафилококка из зева и носа при поступлении на работу у 1 сотрудника пищеблока.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 06.02.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинской документации, Не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ЧДОУ "ДЕТСКИЙ САД БУДУЩЕГО", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А в полном объеме 2 вакцинации у 4 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Ашихминой Д.А. мл. воспитатель, Насибулловой С.Ж., Пешкова Г.П., Хузиной Г.Р. мл. воспитатель Не проведена вакцинация против кори у у 2 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Камаловой Е.В., Пешкова Г.П.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 06.02.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинской документации, Не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ЧДОУ "ДЕТСКИЙ САД БУДУЩЕГО", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А в полном объеме 2 вакцинации у 4 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Ашихминой Д.А. мл. воспитатель, Насибулловой С.Ж., Пешкова Г.П., Хузиной Г.Р. мл. воспитательНе проведена вакцинация против кори у у 2 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Камаловой Е.В., Пешкова Г.П.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 06.02.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинской документации, Не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ЧДОУ "ДЕТСКИЙ САД БУДУЩЕГО", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А в полном объеме 2 вакцинации у 4 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Ашихминой Д.А. мл. воспитатель, Насибулловой С.Ж., Пешкова Г.П., Хузиной Г.Р. мл. воспитательНе проведена вакцинация против кори у у 2 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Камаловой Е.В., Пешкова Г.П.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 06.02.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинской документации, Не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ЧДОУ "ДЕТСКИЙ САД БУДУЩЕГО", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний Не проведена вакцинация против гепатита А в полном объеме 2 вакцинации у 4 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Ашихминой Д.А. мл. воспитатель, Насибулловой С.Ж., Пешкова Г.П., Хузиной Г.Р. мл. воспитательНе проведена вакцинация против кори у у 2 сотрудников данные о вакцинации отсутствуют Камаловой Е.В., Пешкова Г.П.

ДЕТСКИЙ САД "БУДУЩЕГО"620000, г. Екатеринбург, Новгородцевой ул., 7"А" 06.02.2017г. 12-58 ул. Мичурина, 91 при рассмотрении медицинской документации, не проводятся санитарно-противоэпидемические профилактические мероприятия для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний среди сотрудников ЧДОУ "ДЕТСКИЙ САД БУДУЩЕГО", в том числе не осуществляется контроль за иммунизацией сотрудников против инфекционных заболеваний не проведена своевременная ревакцинация против дифтерии 1 раз в 10 лет у 3 работников Абрамкиной Н.В. воспитатель последняя вакцинация не известна, Беляевой А.В. последняя вакцинация не известна, Серая Н.В. последняя вакцинация не известна