Проверка № 66160601649850 от 2 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ШКОЛЬНЫЙ ОБЩЕПИТ - 1"
Дата проведения
2 июня 2016 года — 30 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращению угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
622000 Свердловская область, г. Нижний Тагил, ул. Окунева, 22
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Клепикова Галина Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пищеблок МБУ "ЗДОЛ "Золотой луг"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Представленное примерное меню не соотвествует требованиям санитарных правил и норм: приерное меню не расчитано для детей всех возрастных групп, что является нарушением п. 10.2. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей": Питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем детского оздоровительного лагеря, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов пищевых продуктов для организации питания детей Приложение N 7. В круглогодичных детских оздоровительных лагерях разрабатывается сезонное меню.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Грошева Татьяна Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-09-12/5519 от 30.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Привести в соотвествие требованиям санитарных правил и норм примерное меню: меню рассчитать для детей всех возрастных групп. | |
Описание
Пищеблок МБУ "ЗДОЛ "Золотой луг"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Представленное примерное меню не соотвествует требованиям санитарных правил и норм по массе порций блюд, например день №2 примерного меню: на обед кнели из говядины - выход 80гр вместо 90гр - для детей 7-10лет, 100гр - для детей 11-17 лет, на ужин биточек из филе куры - выход 80гр вместо 110гр - для детей 7-10лет, 130гр - для детей 11-17 лет, что является нарушением п. 10.3. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей": На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-раскладка с указанием выхода блюд для детей разного возраста. Примерный объем готовых блюд в зависимости от возраста детей принимается в соответствии с Приложением N 8.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Грошева Татьяна Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-09-12/5519 от 30.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Привести в соотвествие требованиям санитарных правил и норм примерное меню по массе порций блюд. | |
Описание
Пищеблок МБУ "ЗДОЛ "Золотой луг"622000, Пригородный район, п. Анатольская, , Представленное примерное меню не соотвествует требованиям санитарных правил и норм: в меню не указан подчсет пищевых веществ, энергетической ценности за весь период, его среднее значение запериод исодержание белков, жиров, углеводов в меню за период в от каллорийности, что является нарушением п. 10.4. СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей": Примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 9.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Грошева Татьяна Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-09-12/5519 от 30.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Привести в соотвествие требованиям санитарных правил и норм: в меню указать подчсет пищевых веществ, энергетической ценности за весь период, его среднее значение за период и содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в от каллорийности. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
пищеблок МАУ ЗДОЛ Золотой луг, 622000 Свердловская область, Пригородный район, п. Анатольская
Нет данных о результатах проверки