Проверка № 66160600418348 от 23 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ДОЛ "РАССВЕТНЫЙ"
Дата проведения
23 мая 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предотвращение угрозы здоровью и жизни граждан, загрязнения окружающей среды, защита прав потребителей на приобретение товаров работ, услуг надлежащего качества и безопасности для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Объекты и итоги проверки
Адрес
624014, Свердловская обл. , Сысертский район, с. Кадниково, . , МБУ-ДОЛ "Рассветный"
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Вялых Алексей Викторович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , Нарушена целостность стены в овощном складе, отпал кусок штукатурки, что подтверждается материалами фотосъемки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Нарушена целостность стены в овощном складе, отпал кусок штукатурки, что подтверждается материалами фотосъемки. | |
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , Не в полном объеме проведены мероприятия по непецифической профилактике клещевого энцефалита, а именно не проведено скашивание травы около туалета для персонала пищеблока, что подтверждается материалами фотосъемки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Не в полном объеме проведены мероприятия по непецифической профилактике клещевого энцефалита, а именно не проведено скашивание травы около туалета для персонала пищеблока, что подтверждается материалами фотосъемки. | |
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , Нарушена технологическая поточность, а именно не исключены встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а именно по ходу технологического процесса овощной цех находится за холодным цехом.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Нарушена технологическая поточность, а именно не исключены встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а именно по ходу технологического процесса овощной цех находится за холодным цехом. | |
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , Нарушена целостность внутренней окраски холодильника в холодном цехе, что делает невозможным качественное мытье и дезинфекцию холодильника.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Нарушена целостность внутренней окраски холодильника в холодном цехе, что делает невозможным качественное мытье и дезинфекцию холодильника. | |
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , Отсуствуют условия для обработки очищенных овощей в проточной питьевой воде, а именно отсуствуют душевые насадки на производственных ваннах в овощном и холодном цехах.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Отсуствуют условия для обработки очищенных овощей в проточной питьевой воде, а именно отсуствуют душевые насадки на производственных ваннах в овощном и холодном цехах. | |
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , При проведении обследования 12.06.2016г. с 11.00 по 13.00 часов установлено, что отсуствуют условия для просушивания посуды на решетках, полках, стеллажах на ребре.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| При проведении обследования 12.06.2016г. с 11.00 по 13.00 часов установлено, что отсуствуют условия для просушивания посуды на решетках, полках, стеллажах на ребре. | |
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , Отсуствуют условия для соблюдения правил личной гигиены персонала столовой, а именно около надворного туалета для персонала пищеблока не обеспечены условия для мытья рук, что подтверждается материалами фотосъемки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Отсуствуют условия для соблюдения правил личной гигиены персонала столовой, а именно около надворного туалета для персонала пищеблока не обеспечены условия для мытья рук, что подтверждается материалами фотосъемки. | |
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , Отсуствует шкаф для хранения верхней одежды и обуви. Имеется только вешалка.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Отсуствует шкаф для хранения верхней одежды и обуви. Имеется только вешалка. | |
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , Отсуствуют условия для соблюдения правил личной гигиены персонала столовой, а именно около надворного туалета для персонала пищеблока не обеспечены условия для мытья рук, что подтверждается материалами фотосъемки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| Отсуствуют условия для соблюдения правил личной гигиены персонала столовой, а именно около надворного туалета для персонала пищеблока не обеспечены условия для мытья рук, что подтверждается материалами фотосъемки. | |
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , На пищеблоке не обеспечены условия для промывки круп и слива воды с гарниров.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| На пищеблоке не обеспечены условия для промывки круп и слива воды с гарниров. | |
Описание
Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный"624014, Сысертский район, с. Кадниково, , При проведении обследования 12.06.2016г. с 11.00 по 13.00 часов установлено, что отсуствуют условия для охлаждения компотов для целей витаминизации, а именно в 12.00 часов 12.06.2016г. в бачках находился горячий компот, который до начала обеда не мог охладится до нормируемых для витаминизации +14 градусов Цельсия.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 01-10-12/ от 24.06.2016 | В срок до 1 июня 2017 года |
| При проведении обследования 12.06.2016г. с 11.00 по 13.00 часов установлено, что отсуствуют условия для охлаждения компотов для целей витаминизации, а именно в 12.00 часов 12.06.2016г. в бачках находился горячий компот, который до начала обеда не мог охладится до нормируемых для витаминизации +14 градусов Цельсия. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
624014, Свердловская обл. , Сысертский район, с. Кадниково, Муниципальное бюджетное учреждение - Детский оздоровительный лагерь "Рассветный" иные адреса на территории Свердловской области
Нет данных о результатах проверки