МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №10 "ЗОЛУШКА" Г. ОХИ

1. В раздевальной групповой «Вишенка» на всех 20-ти шкафах для верхней одежды детей отсутствует маркировка; 2. В туалетной для детей групповой «Светлячок» находится не промаркированный горшок и не расположенный в шкафу (стеллаже) в ячейке для хранения индивидуальных горшков; 3. В отобранных смывах на БГКП обнаружены бактерии группы кишечной палочки: «поручень» (в бассейне), «простынь в сауне», «ручка двери в сауну» (сауна), спец.одежде повара, на ноже «хлеб» (пищеблок), в группе «Чебурашка» - «ложки чайные»; в группе «Неваляшка» - «соусник», «диспансер для столовых ложек»; в группе «Солнышко» - «ложки чайные», «нож масло»; в группе «Вишенка» - «ложки столовые»; в группе «Рябинка» - «ложки столовые», «нож масло», в группе «Светлячок» - «стол обеденный», в группе «Колобок» - «стол обеденный», группе «Светлячок» на руках младшего воспитателя, в группе «Солнышко» на спец. одежде младшего воспитателя; 4. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню; 5. В представленном фактическом меню на 5 дней, 02.03.2020 года и 03.03.2020 года в обед не включена закуска; 5. Отобранные готовые блюда на пищеблоке 27.02.2020 года (каша овсяная на сухом молоке с маслом сливочным, кофейный напиток с сахаром, хлеб пшеничный с маслом, суп овощной, картофельное пюре, бефстроганов из говядины, компот из сухофруктов, кисель ягодный, капуста с курицей (солянка), чай с сахаром и лимоном) по расчетным данным химического состава и калорийности больше и/или меньше допустимых отклонений ±5%;