Проверка № 65160600657347 от 1 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГКУ СРЦН "РОДНИК"
Дата проведения
1 декабря 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения" Закон РФ 2300-1 от 07.02.1992 "О защите прав потребителей"
Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ №944 от 23.11.2009 года
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Алимова Татьяна Рудольфовна, Артоболевская Татьяна Юрьевна, Дегтяренко Ирина Григорьевна, Бейникова Ирина Юрьевна, Разумцова Наталья Александровна | Старший специалист 1 разряда, старший специалист 3 разряда, ТО РПН в Охинском районе, ФФБУЗ- помощник врача по общей гигиене, помощник эпидемиолога,, техник лаборант |
Объекты и итоги проверки
Адрес
694490 г. Оха ул. Победы 12/1
Дата составления акта о проведении проверки
30 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Уночкин Евгений Сергеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Отсутствует умывальная раковина с подводкой горячей и холодной воды в кабинете медицинского работника,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО № 284, 285 от 19.01.2017года ст.6.7.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 1 марта 2017 года |
| Обеспечить установку раковины с подводкой горячей и холодной воды в медицинском кабинете ГКУ ЦСРН «Родник» | |
Описание
2. Подбор мебели для детей дошкольной группы в игровой комнате и учебной мебели в комнате для подготовки уроков для детей с 7-14 лет не проведен с учетом роста и возраста детей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО № 284, 285 от 19.01.17-ст.6.7.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 1 марта 2018 года |
| Обеспечить подбор в учреждении детской и учебной мебели соответственно росту и возрасту детей | |
Описание
3. Режим дня для детей дошкольного и школьного возраста ГКУ СЦРН «Родник» не соответствует требованиям (экспертное заключение № 152, 153 от 29.12.2016года
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО № 284, 285 от 19.01.17-ст.6.7.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 1 февраля 2017 года |
| Обеспечить организацию режима дня и организацию учебно-воспитательного процесса в учреждении дифференцированно для детей дошкольного и школьного возраста | |
Описание
5. Исследованные образцы смывов на яйца гельминтов, отобранные в игровой комнате школьной группы ГКУ СРЦН «Родник» не соответствую требования -дверная ручка- обнаружены яйца остриц, (протокол лабораторных испытаний № 2827 от 16.12.2016года),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО № 286 от 19.01.17 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 11 января 2017 года |
| Обеспечить проведение качественной влажной уборки помещений учреждения, ежедневно мыть загрязняющиеся поверхности (ручки дверей, шкафов, подоконники и т.д.). | |
Описание
5. Отсутствует раковина для мытья рук в горячем цехе пищеблока учреждения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО № 284, 285 от 19.01.17- ст.6.7.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 1 марта 2017 года |
| Обеспечить во всех производственных цехах пищеблока учреждения установку умывальных раковин для мытья рук с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудовать устройства для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец. | |
Описание
6. Моечные ванны в моечных посуды, горячем и овощном цехах, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО № 284, 285 от 19.01.17г- ст.6.7.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 1 февраля 2018 года |
| Технологическое оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, в дополнение к общим приточно-вытяжным системам вентиляции. | |
Описание
7. На пищеблоке складское помещения для хранения продуктов (овощи) не оборудовано прибором для измерения относительной влажности,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО № 284.285 от 19.01.17г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 1 марта 2017 года |
| Оборудовать складское помещение для хранения продуктов приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. | |
Описание
8. Пищевые отходы выносятся через горячий цех пищеблока
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО № 284.285 от 19.01.17г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 11 января 2017 года |
| Не допускать выносить пищевые отходы через раздаточные или производственные помещения пищеблока | |
Описание
9 Не в полном объеме осуществляется отбор суточной пробы (салаты, первые, третьи блюда и гарниры менее 100гр), не от каждой партии приготовленных блюд (
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По № 286 от 19.01.17г ст.6.7.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 11 января 2017 года |
| Обеспечить в ГКУ СЦРН «Родник» отбор суточных проб от каждой партии приготовленных блюд, порционные блюда отбирать в полном объёме; салаты, первые и третьи блюда, гарниры – не менее 100 гр. | |
Описание
10. В сопроводительных документах на пищевые продукты не содержится информации о принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, допускается прием пищевых продуктов без маркировки (отсутствует маркировочный ярлык) на следующие виды продукции (овощи: картофель, капуста, морковь, лук),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По № 286 от 19.01.17г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 11 января 2017 года |
| Не допускать прием пищевых продуктов и продовольственного сырья с сопроводительными документами, не обеспечивающими прослеживаемость данной продукции | |
Описание
11. Фактический рацион питания не соответствует требуемой калорийности и соотношению в рационе питания основных пищевых веществ, в соответствии с проведенными исследованиями (протоколы лабораторных испытаний калорийности №№ 2861-2863, 2867 от 22.12.2016года,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По № 284, 286 от 19.01.17г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 11 января 2017 года |
| Обеспечить соблюдение требований к фактической калорийности блюд, к их качеству и безопасности. | |
Описание
12. Примерное меню не согласовано территориальным отделом Роспотребнадзора для возрастных групп с 7 до 11 лет и с 11 до 18 лет
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО № 284, 285 от 19.01.17 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 1 марта 2017 года |
| Согласовать примерное меню для возрастных групп с 7 до 11 лет и с 11 до 18 лет с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор | |
Описание
13. В примерном меню для возрастных групп с 7 до 11 лет и с11 до 18 лет не соблюдены требования с учетом возраста по массе порций блюд, меню не содержит информацию о содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПО № 284, 285, 286 от 19.01.17г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 11 января 2017 года |
| Обеспечить составление примерного меню с соблюдением требований санитарных правил по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах. | |
Описание
14. У сотрудников ГКУ СЦРН «Родник» не пройдены своевременно периодические медицинские осмотры и профессиональная гигиеническая подготовка
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| По № 284, 285 от 19.01.17 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 64/04-4/2-39 | В срок до 1 февраля 2017 года |
| Обеспечить прохождение сотрудниками ГКУ СЦРН «Родник» периодических медицинских осмотров и гигиенической аттестации в установленные сроки | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ГКУ "СРЦ "Родник" 694490 г. Оха ул. Победы 12/1
Нет данных о результатах проверки