Проверка № 642105336023 от 25 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ П. ОКТЯБРЬСКИЙ"
Дата проведения
25 января 2021 года — 19 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шаталина Нв | Ведущий специалист |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область Перелюбский район поселок Октябрьский Советская улица 36
Дата составления акта о проведении проверки
15 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ротачков Вс
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Рабочая одежда и личная домашняя одежда персонала пищеблока хранится совместно в общем шкафу для одежды что может привести к микробиологическому и паразитарному загрязнению пищевой продукции в производственном цехе не исправен кран подачи воды для мытья рук персонала отсутствует мыло и индивидуальные или одноразовые полотенца антисептик для обработки рук персонала пищеблока не вносятся данные результатов термометрии в журнал лиц посещающих организацию на входе журнал бракеража готовой пищевой продукции ведется ненадлежащим образом снятие пробы готового блюда бракеражная комиссия не проводит
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол 48 от 15022021 ч1 ст 67 КоАП РФ штраф 3000 рубПротокол 481 от 15022021 ст 66 КоАП РФ штраф 1000 руб |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ