Проверка № 642100102199 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ - СОШ ДЕРЕВНИ ЕРШОВКА АТКАРСКОГО РАЙОНА САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
5 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности МОУ-СОШ д. Ершовка Аткарского района Саратовской области нормативно-правовым актам в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Депутатова Светлана Юрьевна | Заместитель начальника Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Шмырова Елена Геннадьевна | Главный специалиста – эксперта Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Копенкина Ольга Васильевна | Старший специалист 1 разряд Северо-Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Саратовской области |
| Малюгин Дмитрий Сергеевич | Заместитель главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Аткарском районе |
| Дамаева Гельферусь Джаферовна | Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Аткарском районе |
| Кирьянова Ирина Анатольевна | Заведующая отделением гигиены детей и подростков отдела обеспечения санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» |
| Кутина Елена Владимировна | Заведующая санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Саратовская область, Аткарский район, д. Ершовка, ул. Центральная, 12.
Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Давыдова Елена Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- имеющиеся на пищеблоке дезинфицирующее средство «Сульфохлорантин» хранится не в упаковке производителя
-инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерной метки объема
-суточная проба отбирается с нарушением п. 8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», а именно порционное блюдо (котлета) отобрана в одну банку с гарниром
- ведомость контроля за рационом питания ведется не полностью, а именно норма продукции в граммах просчитана не в соответствии с приложением 12, не просчитываются отклонения от нормы
-в муниципальном общеобразовательном учреждении – основной общеобразовательной школы с. Большая Осиновка, расположенной по адресу: Саратовская область, Аткарский район, с. Б.Осиновка, ул. Перспективная, д.19 на хлеб не представлены товаросопроводительные документы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ , Постановление, Предупреждение, Представление |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
412405, Саратовская область, Аткарский район, с. Большая Осиновка, ул. Перспективная, 19
Нет данных о результатах проверки