Проверка № 64160700779689 от 28 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОБЩЕСТВЕННЫЙ ЦЕНТР"
Дата проведения
28 сентября 2016 года — 25 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью контроля выполнения предписания Межрегионального управления № 156 ФМБА России от 01.02.2016 № 03 об устранении выявленных нарушений, срок для исполнения которых истек.
задачами настоящей проверки являются: установление факта выполнения предписания Межрегионального управления № 156 ФМБА России от 01.02.2016 № 03 об устранении выявленных нарушений.
Предметом настоящей проверки является:выполнение предписания Межрегионального управления № 156 ФМБА России от 01.02.2016 № 03 об устранении выявленных нарушений
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лагуткина Елена Михайловна, Макарова Екатерина Алексеевна | Главный специалист-эксперт, старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
412950, Саратовская область, г. Шиханы, ул. Ленина, д. 10
Дата составления акта о проведении проверки
25 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Светлана Александровна Сердобинцева - И. О. Директора Ооо «Общественный Центр»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
18 нарушений пунктов СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (далее - СП 2.3.6.1079-01)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| — |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении юр.лица ООО "Общественный центр" составлен протокол № 54-16 от 25.10.2016 по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ, материалы дела направлены в мировой суд 28.10.2016. 24.11.2016 мировым судом вынесено постановление о назначении административного штрафа в размере 10 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 37 | В срок до 25 апреля 2017 года |
| По адресу: 412950, Саратовская обл., г. Шиханы, ул. Ленина, д.10 Обеспечить:1.Оборудование раковин в производ.цехах столовой, конд. цехе смесителями, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья.2. В кондитер. цехе в помещении отделки конд.изделий наличие приточной системы вентиляции с противопыльным и бактерицид.фильтром, обесп. подпор чистого воздуха в этом помещении, отверстия вентил.систем столовой везде закрыть мелкоячеистой полимерной сеткой.3. Проведение операций, связ..с просеиванием муки, сахарной пудры в конд. цехе на рабочем месте в помещении приготовления теста с отделением просеивания муки, оборуд.местной вытяжной вентиляцией.4. Наличие защитной арматуры на осветит. приборах в столовой в овощном цехе, на складе пищевых продуктов. 5 Содержание всех помещений в чистоте. Проводить текущую уборку постоянно, своевременно и по мере еобходимости.6.Отсутствие насекомых (вредных членистоногих – тараканов) во всех помещениях столовой, конд. цеха. Мероприятия по дезинсекции проводить постоянно, регулярно 7. Проведение косметич.ремонта (побелка и покраска помещений) в помещениях столовой, кондитерском цехе, магазине «Кулинария».8.Хранение макаронных изделий, сахара в таре поставщика. 9.Наличие маркировочных ярлыков каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции.10.Пред входом в произв.помещения конд.цеха, выпускающего конд.изделия с кремом, наличие ковриков, смоченных дезраствором. 11.В конд.цехе последовательность (поточность) технологических процессов, 12.Не использовать в кондите. цехе посуду деформированную.13 Обработку отсадочных мешков, наконечников, используемых для отделки тортов и пирожных в соотв. с с требованиями п. 10.10. СП 2.3.6.1079-01.14.Наличие личных мед. книжек на каждого работника.15. Прохождение предварит. при поступлении и периодич.мед.осмотров всеми работниками предприятия, проф. гиг.подготовку и аттестацию.16 При получении неуд.результатов бак.исслед. организовать и провести с/г и п/э мероприятия с повт.иссл. удв.кол.образцов продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
412950, Саратовская область, г. Шиханы, ул. Ленина, д. 10; 412950, Саратовская область, г. Шиханы, ул. Ленина, д. 22.
Нет данных о результатах проверки