ООО "ПРОДУКТЫ МИРА"

Проверка проведена с целью реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 Складское помещение хранения молочной и мясной продукции расположено по адресу г Самара ул Заводское шоссе 20 представлен договор складского хранения 14Х16 от 01042016г и договор складских услуг 14С16 от 01042016г с ООО «Центрсклад» Продукция в упаковке хранится на стеллажах Условия хранения и сроки годности пищевых продуктов соблюдаются Представлен журнал регистрации температуры и влажности в складском помещении Сопроводительные документы подтверждающие качество и безопасность представлены Уборка складского помещения производится своевременно дез средства имеются Медицинский осмотр работниками пройден Представлен договор 85 от 23012020г на проведение систематических противоэпидемических дератизационных и дезинсекционных мероприятий с ФГУП «Самарский дезинфекционный центр г Самара» Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека С целью лабораторного контроля за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов отобрано 3 пробы по микробиологическим санитарнохимическим и физикохимическим показателям Согласно экспертным заключениям 4909 4884 4908 от 30032021г по результатам протоколов лабораторных испытаний выданными аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области» соответствуют требованиям нормативной документации