Проверка № 63170700165945 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУ ЦЕНТР "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" Г.О.САМАРА
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гришанова Ирина Ивановна - Главный Специалист-Эксперт Отдела Надзора По Гигиене Детей И Подростков, Захарчук Валентина Евстихиевна - Главный Специалист-Эксперт Отдела Эпидемиологического Контроля | Юдакова Елена Алексеевна - врач по гигиене детей и подростков, Ванюхина Анна Анатольевна - врач по общей гигиене, Ключко Лилия Анатольевна - помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская область, 443011, г. Самара, 2-я просека, д. 3
Дата составления акта о проведении проверки
19 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шпорхун Александр Пантелеевич - Директор Муниципального Автономного Учреждения Дополнительного Образования «Детский Оздоровительно-Образовательный Центр «Золотая Рыбка» Городского Округа Самара
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»:
П.6.2 –В помещении медицинского назначения: кабинете ЛФК, холле на первом этаже для ограждения отопительных приборах использовали материал, не отвечающий санитарно-эпидемиологическим требованиям безопасности: ограждения из полимерного материала.
П.8.6 – Разделочные доски с маркировкой «СМ»- сырое мясо, «СР» - сырая рыба, «Гастрономия» с трещинами.
Разделочные столы используются не по назначению: на разделочном столе с маркировкой «Готовые продукты» готовили свежую капусту на первое блюдо.
П.9.24 – В доставленном образце «компот из кураги» содержание витамина С составило 105, 4 мг при норме 20 мг - протокол лабораторных испытаний № 52176 от 05.07.2017 года, экспертное заключение по результатам испытаний от 05.07.2017 года № 17081.
Отдел эпидемиологического надзора.
. Не у всех детей в медицинских справках имеются сведения по обследованию на гельминтозы и кишечные протозоозы (из 48 отдыхающих у 5 детей нет лабораторного исследования на кишечные протозоозы: Батрдинов, Газизов, Махмудов, Шакиров, Мурзалиев; у 2 детей отсутствует исследование соскоба на энтеробиоз: Мурзалиев, Гафуров), что является нарушением пп. 4.1., 11.1. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», п. 4.3.2. СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза». На момент проведения мероприятий по контролю, 14.07.2017г. обнаружено, что дезинфекционное средство «Жавель Солид» хранится без оригинальной упаковки производителя, что является нарушением п.1.12. раздела II СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность».
При проверке медицинских книжек обнаружено, что не все сотрудники привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок (отсутствуют сведен
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколы об административном правонарушении на юридическое лицо: муниципальное автономное учреждение дополнительного образования «Детский оздоровительно-образовательный центр «Золотая рыбка» городского округа Самара по части 2 статьи 6.7 Ко АП РФ, на старшую медицинскую сестру Яковлеву Е.В. по ст. 6.3. Ко АП РФ № 07-1/159 от 19.07.2017г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 05/486 | В срок до 1 августа 2017 года |
| 1. Для разделки сырых и готовых продуктов использовать разделочные доски из дерева твердых пород без трещин и механических повреждений в соответствии с требованиями п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. Разделочные столы использовать по назначению (раздельно для сырых и готовых продуктов) в соответствии с требованиями п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 3. Искусственную С-витаминизацию осуществлять из расчета для детей до 10 лет 20 мг, для детей 11 и старше 25 мг на порцию в соответствии с требованиями п.9.24 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская область, 443011, г. Самара, 2-я просека, д. 3
Нет данных о результатах проверки
