Проверка № 62220881000002014811 от 4 мая 2022 года

ООО "ТМЗ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
4 мая 2022 года — 4 мая 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЫРНОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
1) согласно поступившему протоколу испытаний Тульской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ № 22.8303 ТВ от 29.04.2022 с результатами исследований продукции – молока питьевого пастеризованного м.д.ж. 3,2% ГОСТ 31450-2013, производства ООО «ТМЗ» (Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д. 3), отобранного 28.04.2022 в ГБУ РО «Областной клинический перинатальный центр» (г. Рязань, ул. Интернациональная, д. 1И), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством снижения его пищевой ценности. Так, в ходе исследований, выявлено несоответствие содержания массовой доли белка и жира (фактически м.д.б. составляет 2,41%, при заявленной 3%; фактически м.д.ж. составляет 1,0%, при заявленной 3,2%). Установленное протоколом отклонение массовой доли белка и жира в молоке питьевом пастеризованном с массовой долей жира 3,2%, ГОСТ 31450-2013, производства ООО «ТМЗ» составляет 19,6666667% и 68,75% соответственно, при максимально допустимом – 10%.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Заварзина Александра Сергеевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
141006, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ГОРОД МЫТИЩИ, ПРОСПЕКТ ОЛИМПИЙСКИЙ, ДОМ 40, КОРПУС 3, ЛИТ/ПОМ А3/9

Нет данных о результатах проверки