Проверка № 622100255633 от 1 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ НАПОЛЬНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА
Дата проведения
1 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 года №ТГ-П12-4795, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 199 от 21.04.2021г. «О плановых выездных проверках в период подготовки проведения оздоровительной кампании 2021 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хомченко Елена Васильевна | Начальник территориального отдела |
| Широкова Надежда Викторовна | Главный специалист-эксперт |
| Кузовова Елена Анатольевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Шильцова Елена Николаевна | Помощник санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, с. Напольное, ул. Серединовка, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Абрамова Тамара Вячеславовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки №50 ознакомлена 21.06.2021 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На дезинфицирующее средство «Анолит» нет инструкции по применению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №167 от 21.06.2021 года в отношении Брыковой С.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №167 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| Дезинфицирующее средство «Анолит» обеспечить инструкцией по применению | |
Описание
Для приготовления блюд используется алюминевая посуда, выявлена не промаркированная кухонная посуда(2 кастрюли)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №167 от 21.06.2021 года в отношении Брыковой С.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №167 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| Для приготовления блюд использовать посуду выполненную из нержавеющей стали, промаркировать кухонная посуда(2 кастрюли) | |
Описание
В месте приготовления дезинфицирующих растворов нет инструкции по их приготовлению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №167 от 21.06.2021 года в отношении Брыковой С.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №167 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| В месте приготовления дезинфицирующих растворов обеспечить наличие инструкции по их приготовлению | |
Описание
В столовой столы с повреждениями покрытия, проведение качественной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств невозможно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №167 от 21.06.2021 года в отношении Брыковой С.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №167 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| В столовой столы с повреждениями покрытия заменить | |
Описание
При организации питания детей ЛОУ допускается пищевая продукция без маркировки (с/м рыба минтай)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №167 от 21.06.2021 года в отношении Брыковой С.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №167 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| При организации питания детей ЛОУ не допускать пищевую продукцию без маркировки (с/м рыба минтай) | |
Описание
Ежедневное меню отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №167 от 21.06.2021 года в отношении Брыковой С.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №167 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| В обеденном зале размещать ежедневное меню | |
Описание
На пищеблоке на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства не указаны название средства, его концентрация, дата приготовления и предельный срок годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №167 от 21.06.2021 года в отношении Брыковой С.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №167 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| На пищеблоке на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства указывать название средства, его концентрацию, дату приготовления и предельный срок годности | |
Описание
Суточные пробы не отбирается от каждой партии приготовленной пищевой продукции, а именно, на момент проведения проверки 17.06.2021 г. 13час.40мин. отсутствовали суточные пробы готовых блюд, приготовленные 16.06.2021г., температура хранения + 8 град.С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №167 от 21.06.2021 года в отношении Брыковой С.Н. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №167 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| Суточные пробы отбирать от каждой партии приготовленной пищевой продукции, хранить при температуре + 2 - +6 град.С | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, с. Напольное, ул. Серединовка, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Абрамова Тамара Вячеславовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки №50 ознакомлена 21.06.2021 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На дезинфицирующее средство «Анолит» нет инструкции по применению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №166 от 21.06.2021 года в отношении Скачковой Н.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №166 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| Дезинфицирующее средство «Анолит» обеспечить инструкцией по применению | |
Описание
Для приготовления блюд используется алюминевая посуда, выявлена не промаркированная кухонная посуда(2 кастрюли)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №166 от 21.06.2021 года в отношении Скачковой Н.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №166 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| Для приготовления блюд использовать посуду выполненную из нержавеющей стали, промаркировать кухонная посуда(2 кастрюли) | |
Описание
В месте приготовления дезинфицирующих растворов нет инструкции по их приготовлению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №166 от 21.06.2021 года в отношении Скачковой Н.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №166 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| В месте приготовления дезинфицирующих растворов обеспечить наличие инструкции по их приготовлению | |
Описание
В столовой столы с повреждениями покрытия, проведение качественной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств невозможно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №166 от 21.06.2021 года в отношении Скачковой Н.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №166 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| В столовой столы с повреждениями покрытия заменить | |
Описание
При организации питания детей ЛОУ допускается пищевая продукция без маркировки (с/м рыба минтай)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №166 от 21.06.2021 года в отношении Скачковой Н.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №166 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| При организации питания детей ЛОУ не допускать пищевую продукцию без маркировки (с/м рыба минтай) | |
Описание
Ежедневное меню отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №166 от 21.06.2021 года в отношении Скачковой Н.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №166 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| В обеденном зале размещать ежедневное меню | |
Описание
На пищеблоке на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства не указаны название средства, его концентрация, дата приготовления и предельный срок годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №166 от 21.06.2021 года в отношении Скачковой Н.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №166 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| На пищеблоке на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства указывать название средства, его концентрацию, дату приготовления и предельный срок годности | |
Описание
Суточные пробы не отбирается от каждой партии приготовленной пищевой продукции, а именно, на момент проведения проверки 17.06.2021 г. 13час.40мин. отсутствовали суточные пробы готовых блюд, приготовленные 16.06.2021г., температура хранения + 8 град.С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении №166 от 21.06.2021 года в отношении Скачковой Н.В. по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ об административных правонарушениях, вынесено постановление №166 Р от 30.06.2021 года о наложении штрафа на сумму - 3000 рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 119 | В срок до 20 августа 2021 года |
| Суточные пробы отбирать от каждой партии приготовленной пищевой продукции, хранить при температуре + 2 - +6 град.С | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область, Сараевский район, с. Напольное, ул. Серединовка, д. 12
Нет данных о результатах проверки