Проверка № 62150500450114 от 1 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАУДО "РГДДТ"
Дата проведения
1 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, технических регламентов
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Рязань, ул. Есенина, д. 46
Дата составления акта о проведении проверки
31 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Руководитель Энговатов Сергей Геннадьевич, Врач Сосюк Андрей Андреевич, Медицинская Сестра Мейлех Анна Федоровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В мясорыбном, холодном цехах на раковинах отсутствуют полотенца для персонала
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 878-03 | В срок до 17 августа 2015 года |
| В производственных цехах на раковинах иметь полотенца для персонала | |
Описание
Кассеты для столовых приборов не прокаливаются в духовом шкафу;
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 878-03 | В срок до 17 августа 2015 года |
| Кассеты для столовых приборов прокаливають в духовом шкафу | |
Описание
Пищевые отходы собираются в емкость без крышки
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 878-03 | В срок до 17 августа 2015 года |
| Пищевые отходы собирають в емкость с крышками | |
Описание
Допущен прием на пищеблок огурцов свежих с признаками гнили, проводилось замачивание овощей – огурцов свежих перед мытьем
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 878-03 | В срок до 17 августа 2015 года |
| Не допускать прием на пищеблок огурцов свежих с признаками гнили, не замачивать овощи перед мытьем. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Рязань, п. Солотча, ул. Новая, д. 3
Нет данных о результатах проверки