ООО "ВАЛЕНТИНА"

В адрес Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия (далее – Управление) поступило письмо Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исх. № 02-08-ЕЛ/14835 от 02.10.2025 (вх. 23035 от 02.10.2025) о мясной и рыбной продукции с нарушением. На площадке по адресу: Тверская обл., Калининский район, д. Садыково, д. 2А, уполномоченное лицо ООО «Складской оператор» (ИНН: 6949114690) Кулева Татьяна Николаевна в период с 08.09.2025 по 17.09.2025 оформила 8 производственных эВСД на мясную и рыбную продукцию. При анализе данных транзакций «переработка/производство» установлено, что по всей цепочке переработки продукции объём сырья нелогичен по отношению к вырабатываемой продукции, а также тип используемого сырья не соответствует типу продукции. Мониторинговой группой Управления проведен анализ ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», в ходе которого установлено поступление вышеуказанной продукции в адрес ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВАЛЕНТИНА", ИНН: 2327010755 (403850, Российская Федерация, Волгоградская обл., г. Камышин, Промышленная зона, д. 30) по ВСД № 30786418643 (говядина бескостная блочная мороженая - 2000.54 кг). На остатках в журнале продукции у предприятия числится говядина в полном объеме 2000.54 кг. Таким образом, продукция имеет признаки нарушения прослеживаемости и не должна быть выпущена в оборот. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВАЛЕНТИНА", ИНН: 2327010755 Обеспечить соблюдение требований Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части недопущения в оборот продукции без обеспечивания прослеживаемости в соответствии с действующим законодательством.