Проверка № 61240041000115620105 от 30 сентября 2024 года
ООО "НАШ СЕРВИС+"
Дата проведения
30 сентября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области
Предостережение
В адрес Управления Роспотребнадзора по Ростовской области из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Ростове-на-Дону (вх. №1-06/4692 от 24.09.2024) поступило экспертное заключение №25-04.100-01/4467 от 24.09.2024. При рассмотрении экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Ростове-на-Дону №25-04.100-01/4467 от 24.09.2024, установлено, что в 21 час 00 минут 17.09.2024 в зоне выдачи готовой продукции ООО «Наш сервис +» расположенной в пункте временного размещения на базе ресторанно-гостиничного комплекса «Визит» ИП Вязовская Л.А. по адресу г. Ростов-на-Дону, ул. Щедрина, д. 29 нарушаются санитарные нормы и правила, а именно: использованную многоразовую посуду моют моющим средством «Фэри», без полного этапа обработки (без замачивания и обработки дезинфицирующим средством); в зоне выдачи готовой продукции находились термосы (5 шт.), в одном из которых остатки готового блюда (суп) согласно меню на 17.09.2024, пластиковое ведро без крышки со свежими нарезанными овощами (огурцы), а также использованные на раздаче многоразовые приборы (половник, воронка для напитков) с остатками готовых блюд; отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства «Альмадез»; пищевые отходы не убраны, стол для готовой продукции, выключатели света имеют следы жировых одолжений, пыли, загрязнений.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Карлов Александр Викторович | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Конченко Анатолий Владимирович | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
344009, обл. Ростовская, г. Ростов-на-Дону, ул. Щедрина, д 29
Нет данных о результатах проверки
