Проверка № 611901713843 от 1 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ АННО-РЕБРИКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД
Дата проведения
1 октября 2019 года — 28 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - пп.1, 2 ч.1 ст.44 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лысенко Татьяна Александровна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах (руководитель группы) |
| Евлантьева Людмила Васильевна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово |
| Безуглова Лариса Александровна | Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово |
| Радченко Татьяна Ивановна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Миллеровском, Чертковском, Тарасовском районах |
| Медкова Любовь Владимировна | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово |
| Соснова Светлана Викторовна | Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово |
| Попова Елена Анатольевна | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово |
| Данцева Наталья Афанасьевна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово |
| Швыркова Валентина Николаевна | Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово |
| Шопина Галина Григорьевна | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Миллерово |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ростовская область, Чертковский район, сл. Анно-Ребриковская, ул. Чаговца, 54
Дата составления акта о проведении проверки
23 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Парьева Марина Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 23.10.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В раздевальной стены местами не гладкие, с дефектами (в трещинах). В постирочной, в туалете для персонала стены местами не гладкие, с дефектами (в трещинах, с нарушением целостности плитки, плитка местами поднялась и отстала от стен). Стулья и столы в игровой не промаркированы. Имеющаяся расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и отопительными приборами. В детском саду не осуществляется выявление инвазированных контагиозных гельминтозами одновременным однократным обследованием всех детей один раз в год. В технологической карте на омлет не указана температура и время запекания. Для разделки сырых и готовых продуктов используются доски не из дерева твердых пород (или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции), а из многослойной фанеры. Не сохранены до окончания реализации продукции маркировочные ярлыки на яйца куриные. Примерным меню не предусмотрено ежедневное использование мяса (или рыбы), рыбу дают 2 раза в 10 дней, яйца 1 раз в 10 дней. В примерном 10-дневном меню в обед 2-й недели нет салата. Промаркированные разделочные доски и ножи хранятся на одном столе и для готовой и сырой продукции. В детском саду питьевой режим организован путем выдачи детям кипяченой воды. При этом не возможно контролировать время кипячения и соответственно срок использования кипяченой воды ввиду того, что маркировка о времени кипячения воды отсутствует. В ежедневном меню, вывешенном в групповой ячейке, не указывается объем порций.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| МБДОУ Анно-Ребриковский детский сад, Парьева М.С. заведующий МБДОУ Анно-Ребриковский детский сад |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №216 от 23.10.2019 | В срок до 17 августа 2020 года |
| 1. Привести состояние стен в раздевальной, постирочной, в туалете для персонала в соответствие с п.5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» | |
| 2. №216 от 23.10.2019 | В срок до 20 января 2020 года |
| 1. В детском саду осуществить выявление инвазированных контагиозных гельминтозами одновременным однократным обследованием всех детей один раз в год в соответствие с п. 9.18.2.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Промаркированные разделочные доски и ножи хранить на специальных полках, или кассетах, или с использование магнитных держателей, расположенных в непосредственной близости от технологического стола с соответствующей маркировкой в соответствии с п. 14.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ростовская область, Чертковский район, сл. Анно-Ребриковская, ул. Чаговца, 54
Нет данных о результатах проверки