Проверка № 602100241488 от 25 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КУЗНЕЦОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
25 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: контроль соблюдения оздоровительным лагерем с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного образовательного учреждения "Кузнецовская средняя общеобразовательная школа" в процессе осуществления деятельности требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения на основании: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»; задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного образовательного учреждения "Кузнецовская средняя общеобразовательная школа" ; предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сергеева С. А. | Начальник отдела |
| Хомутова Г. И. | Главный врач филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Псковская область, Себежский район, д. Дубровка
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Жаворонкова Светлана Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан 22.06.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для проведения уборки и дезинфекции помещений и оборудования используется дезинфицирующее средство без инструкции к применению (п.11.4)
- в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов, в журнале бракеража готовой кулинарной продукции не указывается час изготовления блюда (п.9.24 приложение 9), что является нарушением
Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст.28 ч.1.
СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.11.4;п.9.24.приложение 9)
Кодекса РФ об административных правонарушениях от 30.12.2001 г №195-ФЗ, ст. 6.7.ч.1
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ |
Описание
- складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха (п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20),
- с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю не используются термометры (п.5.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
Что является нарушением:
Закона РФ № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» ст.24, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п. 5.1,
СП 2.4.3648-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» п. 2.4.6.2,
Кодекса РФ об административных правонарушениях ст. 6.4.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по ст. 6.4 КоАП Рф |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ