Проверка № 601901811565 от 1 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГП ПСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ "ЦДОО"
Дата проведения
1 июля 2019 года — 26 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение в процессе осуществления деятельности обязательных требований действующего законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Суворова Надежда Ивановна | Главный специалист-эксперт |
| Волкова Ирина Михайловна | Главный специалист-эксперт |
| Лабутина Ольга Александровна | Главный специалист-эксперт |
| Бурко Алла Александровна | Зав.санитарно-эпидемиологическим отделом |
| Максимов Максим Сергеевич | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Великолукский район, д. Гололобы
Дата составления акта о проведении проверки
22 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Семенова Анна Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, копию акта получил
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В 11 час. 00 мин. 10.07.2019г. при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Березка» Великолукский район, д. Гололобы, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: - 03.07.2019г. было проведено взятие проб и образцов продукции, в том числе «борщ из свежей капусты с картофелем и сметаной» и «молоко питьевое стерилизованное с м. д. ж. 3, 2%» для проведения лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом о взятии проб и образцов от 03.07.2019г. По результатам проведенных исследований: - проба №2984 «борщ из свежей капусты с картофелем» не соответствует требованиям приложения 2, п. 1.8 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по показателю КМАФАнМ; - проба №2989 «молоко питьевое стерилизованное с м. д. ж. 3, 2%» не соответствует требованиям прил. 8 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю КМАФАнМ количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов превышает гигиенический норматив, что подтверждено экспертным заключением и протоколом лабораторных испытаний №2989 от 08.07.2019г. (вх. №1633 от 10.07.19г.), свидетельствуя о нарушении условий хранения данной продукции, что является нарушением п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». Ответственной за нарушения является шеф повар ЗОЛ «Березка» Бойков Сергей Анатольевич. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.6 КоАП РФ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении административного наказания по ст. 6.6 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Описание
В 10 час. 30 мин. 10.07.2019г. при проведении плановой, выездной проверки загородного лагеря отдыха и оздоровления детей «Березка» Великолукский район, д. Гололобы, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: - 03.07.2019г. было проведено взятие проб и образцов, в том числе почвы, для проведения лабораторных испытаний, что подтверждено протоколом о взятии проб и образцов от 03.07.2019г. По результатам проведенных исследований: - проба №3001 «почва» не соответствует требованиям п. 3.2 СанПиН 2.1.7.1287-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы» по показателю Индекс энтерококков, что подтверждено протоколом лабораторных испытаний №3001 от 08.07.2019 г. (вх. №1633 от 10.07.2019г.), что является нарушением п. 2.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Ответственной за нарушения является начальник ЗОЛ «Березка» Семенова Анна Викторовна. За данные административные правонарушения предусмотрена административная ответственность по ст. 6.3 КоАП РФ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление о назначении административного наказания по ст. 6.3 КоАП РФ и назначено административное наказание в виде штрафа |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 77/2 | В срок до 21 июля 2019 года |
| 1. Не использовать поверхностный водный объект (оз. Балаздынь) для купания детей в соответствии с требованиями п. 11.7 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 2. Не использовать пляж ЗОЛ «Березка» при организации отдыха и оздоровления детей в соответствии с требованиями п. 2.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ