МБОУ "САРСИНСКАЯ СОШ ИМ. А.М. КАРПОВА"

В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении Индивидуального предпринимателя Гилёва Виталия Васильевича, осуществляющего деятельность по адресу: Пермский край, Октябрьский район, п. Сарс, ул. Микрорайон, д.15 в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Сарсинская средняя общеобразовательная школа имени А.М. Карпова» (ИНН 5943030731) в период с 21.01.2025г. по 30.01.2025г.(акт внеплановой выездной проверки № 81 от 30.01.2025г) были выявлены нарушения ст. 17, 28 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.3/2.4. 3590-20. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее по тексту - СанПиН 2.3/2.4.3590-20), Сан-ПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (далее по тексту - СанПиН 1.2.3685-21), СП 2.4.3648-20. «Санитарно-эпидемиологические требования к организа-циям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее по тексту - СП 2.4.3648-20), а именно:1)внутренняя отделка складских помещений час-тично имеет повреждения: дощатый пол в складском помещении пищеблока, где ус-тановлено холодильное оборудование, в складском помещении, где осуществляется хранение сухих продуктов, с дефектами: некоторые доски с трещинами, краска мес-тами стёрта; двери в цехах с повреждениями, что не соответствует ст. 17, 28 Фе-дерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2.16. СанПиН 2.3/2.4. 3590-20; 2) не предусмотрены условия для хранения охлаждённого мяса птицы, что не соответст-вует ст. 17, 28 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2.9. СанПиН 2.3/2.4. 3590-20, табл. 6.18 СанПиН 1.2.3685-21, 3) не предусмотрена овощерезательная ма-шина для измельчения овощей для приготовления салатов (овощи для салатов, на-пример, свежая капуста, свежая морковь измельчались в овощном цехе на овощерезке для обработки сырых овощей), что не соответствует ст. 17, 28 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2.9. СанПиН 2.3/2.4. 3590-20, табл. 6.18 СанПиН 1.2.3685-21; 4) неисправен (не горит) световой индикатор верхней секции жарочного шкафа, что не соответствует ст. 17, 28 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2.9. СанПиН 2.3/2.4. 3590-20, п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». При рассмотрении представленного договора установлено, что индивидуальный предприниматель Гилёв Виталий Васильевич оказывает услуги по организации горячего питания и приготовлению пищи обучающимся в МБОУ «Сарсинская СОШ им. А.М. Карпова» (ИНН 595702578498). При наличии вышеуказанных нарушений санитарных правил и нормативов, требований санитарных правил и норм Муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением «Сарсинская средняя общеобразовательная школа имени А.М. Карпова» не обеспечено наличие необходимых условий при осуществлении деятельности, что предусмотрено п.2.9., п.2.16. СанПиН 2.3/2.4. 3590-20, п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20, табл. 6.18 СанПиН 1.2.3685-21. В соответствии со ст. 11, п. 3 ст. 39 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», соблюдение требований санитарных правил и норм является обязательным для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в сфере осуществляемой им деятельности.