Проверка № 592100116849 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ШКОЛА ДЛЯ ДЕТЕЙ С ОВЗ"
Дата проведения
5 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Роспотребнадзора от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665
Задачами настоящей проверки являются: установление факта соблюдения либо несоблюдения МБОУ «Школа для детей с ОВЗ» обязательных требований действующих нормативно-правовых актов Таможенного союза и законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении деятельности по оказанию услуги общественного питания.
Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Третьякова Наталья Александровна | Ведущий специалист-эксперт Восточного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю |
| - Зыкова Наталья Александровна | – врач по общей гигиене Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»; |
| - Харина Алина Владимировна – | Врач по коммунальной гигиене Восточного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае»; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
618909, Пермский край, г. Лысьва, ул. Чапаева, 75
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Волегова Марина Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично директор школы Волегова М.В. -30.04.2021г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Кухонная посуда используется не по назначению, нарушения по хранению личных вещей, приготовление блюд осуществляется с отступлением от технологических карт. Часть нарушений устранены в ходе проверки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №516 исполнено вх.№59-21163 - 2021 от 19.05.2021 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено поставновление №1474 в отношении директора школы по ст.6.7.ч1 - 3000рублей. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 516 | В срок до 26 мая 2021 года |
| 1.обеспечить приготовление блюд по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом - срок до 26 мая 2021г. 2. обеспечить приготовление витаминных напитков в соответствии с прилагаемыми инструкциями непосредственно перед раздачей. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
618909, Пермский край, г. Лысьва, ул. Чапаева, 75
Нет данных о результатах проверки