ООО "МПТОРГ"

В ходе проведения профилактического визита в отношении ГАОУ «Губернаторский многопрофильный лицей-интернат для одаренных детей Оренбуржья» по адресу: 460014, Оренбургская обл., г. Оренбург, ул. Советская, д. 18 и ГКОУ «Школа-интернат № 1» по адресу: 460003, Оренбургская обл., г. Оренбург, пр-кт Братьев Коростелевых, д. 54 проведен отбор проб молочной продукции производства: ООО «Айреник», адрес производства: 460532, Оренбургская обл., с. имени 9 Января, ул. Дорожная, д. 13: - Масло сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5 % ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 04.12.2024. По результатам лабораторных исследований (протокол испытаний от 16.12.2024 № 56-00/74008-24, экспертное заключение от 16.12.2024 № 56.ФБУЗ.01.02-12.2024-2363-7034) исследованный образец не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) по определяемым показателям: жирнокислотный состав. На продукцию представлена декларация о соответствии от 12.08.2022 ЕАЭС № RU Д-RU.РА05.В.54117/22. Данная продукция поступила от ООО «МПТОРГ» (счет-фактура от 09.12.2024 № 14043). - Сыр «Оренбургский» м.д.ж. 50%, дата изготовления: 26.11.2024. По результатам лабораторных исследований (протокол испытаний от 16.12.2024 № 56-00/73155-24 и экспертное заключение от 16.12.2024 № 56.ФБУЗ.01.02-12.2024-2341-7029) исследованный образец не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) по определяемым показателям: жирнокислотный состав и Бактерии группы кишечных палочек (БГКП). На продукцию представлена декларация о соответствии от 14.10.2024 ЕАЭС № RU Д-RU.РА09.В.41079/24. Данная продукция поступила от ООО «МПТОРГ» (счет-фактура от 04.12.2024 № 13805). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - пункта 8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» (далее – СП 2.3.6.3668-20), согласно которому при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов; - пункта 33 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (далее – ТР ТС 033/2013), в соответствии с которым уровни содержания микроорганизмов в молочной продукции не должны превышать допустимые уровни, установленные в приложении № 8 настоящего технического регламента; - статьи 4 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон № 29-ФЗ), согласной которой качество и безопасность пищевых продуктов, материалов и изделий обеспечиваются посредством: проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации; - пункта 1 статьи 22 Федерального закона № 29-ФЗ, согласно которому индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по обращению пищевых продуктов, материалов и изделий, должны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью с соблюдением требований законодательства Российской Федерации и технической документации к условиям обращения пищевых продуктов, материалов и изделий; - статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон № 52-ФЗ), согласно которой индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при производстве, транспортировке, хранении, реализации населению. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения требований пункта 33 ТР ТС 033/2013, статьи 4, пункта 1 статьи 22 Федерального закона № 29-ФЗ, статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ, пункта 8.1 СП 2.3.6.3668-20, не допуская реализацию пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48, п. 49 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства Российской Федерации о 30.06.2021 № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)».