Проверка № 562100034666 от 1 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ "СУЗАНОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 марта 2021 года — 29 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить чтонастоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являютсяосуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Борисенков Евгений Васильевич | Врио начальника ЮгоЗападного территориального отдела |
| Прохорова Елена Юрьевна | Главный специалистэксперт ЮгоЗападного территориального отдела |
| Стуколова Юлия Георгиевна | Главный специалистэксперт ЮгоЗападного территориального отдела |
| Мордвинцева Ольга Александровна | Ведущий специалистэксперт ЮгоЗападного территориального отдела |
| Федоренко Екатерина Николаевна | Специалистэксперт ЮгоЗападного территориального отдела |
| Мигунова Юлия Валерьевна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе Переволоцком Илекском Александровском Красногвардейском Новосергиевском Ташлинском районах» |
| Хамидуллин Руслан Ринатович | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе Переволоцком Илекском Александровском Красногвардейском Новосергиевском Ташлинском районах» |
| Радцева Лидия Николаевна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области в Сорочинском городском округе Переволоцком Илекском Александровском Красногвардейском Новосергиевском Ташлинском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения «Сузановская средняя общеобразовательная школа» Новосергиевского района Оренбургской области
Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пахарь Елена Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения «Сузановская средняя общеобразовательная школа» Новосергиевского района Оренбургской областиПахарь Елена Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Стены обеденного зала окрашены краской на высоту 15 м выше побелены имеют дефекты покрытия не допускающие влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств Потолок в обеденном зале имеет дефект покрытия не допускающие влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 532122 о привлечении к административной ответственности должностного лица Пахарь ЕИ от 25052021 г сумма штрафа 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2242 В | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Обеспечить отсутствие повреждений в внутренней отделки стен и потолка обеденного зала щелей трещин препятствующих проведению влажной уборки и дезинфекции | |
Описание
Согласно « Журнала учета работы бактерицидной установки» обеззараживание воздуха помещения обеденного зала не проводится
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 532122 о привлечении к административной ответственности должностного лица Пахарь ЕИ от 25052021 г сумма штрафа 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2242 В | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Обеспечить обеззараживание воздуха помещения обеденного зала специализированным оборудованием | |
Описание
На производственном столе для работы с тестом столешница из дерева твердых лиственных пород отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 532122 о привлечении к административной ответственности должностного лица Пахарь ЕИ от 25052021 г сумма штрафа 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2242 В | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Обеспечить оснащение производственных столов для работы с тестом столешницей из дерева твердых лиственных пород | |
Описание
Для обработки пищевых продуктов овощи вареные хлеб масло используются производственные столы в количестве 2 штук не имеющие цельнометаллического покрытия
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 532122 о привлечении к административной ответственности должностного лица Пахарь ЕИ от 25052021 г сумма штрафа 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2242 В | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Обеспечить наличие цельнометаллических производственных столов для обработки пищевых продуктов овощи вареные хлеб масло | |
Описание
Покрытие внутренней отделки стен производственного цеха имеет щели трещины что препятствует проведению влажной уборки и дезинфекции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 532122 о привлечении к административной ответственности должностного лица Пахарь ЕИ от 25052021 г сумма штрафа 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2242 В | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Обеспечить отсутствие в покрытие внутренней отделки стен производственного цеха щелей трещин препятствующих проведению влажной уборки и дезинфекции | |
Описание
В помещении производственного цеха в зоне постоянного хранения овощей отсутствует оборудование для измерения влажности воздуха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 532122 о привлечении к административной ответственности должностного лица Пахарь ЕИ от 25052021 г сумма штрафа 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2242 В | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Обеспечить наличие в зоне постоянного хранения овощей оборудования для измерения влажности воздуха | |
Описание
Витаминный напиток с применением аскорбиновой кислоты готовится без соблюдения инструкции к данному препарату инструкция отсутствует на пищеблоке
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 532122 о привлечении к административной ответственности должностного лица Пахарь ЕИ от 25052021 г сумма штрафа 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2242 В | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Обеспечить приготовление витаминного напитка с применением аскорбиновой кислоты в соответствии с инструкцией к данному препарату | |
Описание
Ведомость контроля за рационом питания детей образовательной организации согласно представленной документации не ведется с 2020 года
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 532122 о привлечении к административной ответственности должностного лица Пахарь ЕИ от 25052021 г сумма штрафа 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2242 В | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Обеспечить своевременное ведение «Ведомости контроля за рационом питания» детей образовательной организации | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ