Проверка № 56160600514027 от 1 января 2016 года

МАДОУ РАВНИННЫЙ ДЕТСКИЙ САД "ТОПОЛЕК"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

1 января 2016 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РАВНИННЫЙ ДЕТСКИЙ САД "ТОПОЛЕК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области

Цель проверки

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Прояева Н. Н. , Простакова Т. Е. , Лимонова Л. А. , Цепков В. С. , Иванов А. Н. , Идрисова Н. Н. , Даржина Н. И. , Тушева Н. Н. , Носова Н. П.	Зам.начальника Северного ТО, Ведущий специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт, главный врач Абдулинского филиала "ФБУЗ ЦГиЭ в Оренбургской области", врач по общей гигиене, помощники врача по общей гигиене

Ф. И. О.

Должность

Прояева Н. Н. , Простакова Т. Е. , Лимонова Л. А. , Цепков В. С. , Иванов А. Н. , Идрисова Н. Н. , Даржина Н. И. , Тушева Н. Н. , Носова Н. П.

Зам.начальника Северного ТО, Ведущий специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт, главный врач Абдулинского филиала "ФБУЗ ЦГиЭ в Оренбургской области", врач по общей гигиене, помощники врача по общей гигиене

Объекты и итоги проверки

Адрес

461787, Оренбургская область, Пономаревский район, п. Равнинный, ул. Советская, дом 4

Дата составления акта о проведении проверки

2 февраля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Заведующая Мадоу «Равнинный Детский Сад» Косолапова Галина Алексеевна.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

-При выборочной оценке соответствия размеров мебели росту детей установлено, что подбор мебели проводится без учета роста детей, что подтверждается актом измерения мебели от 26.01.2016г. ( акт измерения прилагается); -расстановка кроватей в спальной не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами; -в туалетной групповой ячейки не установлен душевой поддон; отсутствует шкаф (стеллаж) с ячейками для хранения индивидуальных горшков, используемых для детей младшего возраста, отсутствует слив для их обработки горшков; -в туалетной отсутствуют вешалки для детских ножных полотенец. не установлен шкаф для хранения уборочного инвентаря в туалетной (вне туалетной); 2.Оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде: - в складском помещении холодильник для молочной продукции с высокой степенью изношенности ( нарушена целостность внутренней поверхности в виде сколов, значительных трещин, нарушена герметичность); -на пищеблоке для мытья мяса сырого, рыбы, первичной и вторичной обработки овощей используется одна моечная ванна, вследствие чего, не исключается возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов; -Пищеблок не обеспечен универсальным механическим приводом или (и) овощерезательной машиной для сырых овощей; овощепротирочной машиной для готовой продукции (пюре) -На пищеблоке отсутствует таймер времени, в результате - нарушаются санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к технологическим процессам приготовления блюд; -в буфетной групповой ячейки не установлен гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной водой при температуре не менее 65 гр.С; 3.Условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий: - в представленном журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, не отражены следующие сведения о принятых пищевых продуктах и сырье: - время (час) поступления пищевых продуктов и продовольственного сырья; - сведения о нак

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол об административном правонарушении № 09-16-23 от 03.02.2016 по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Заведующая МАДОУ «Равнинный детский сад» Косолапова Галина Алексеевна.

3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Штраф оплачен 07.04.2016

Сведения о выданных предписаниях

1. № 23-02-П

В срок до 1 сентября 2016 года

В учреждении не соблюдается режим проветривания помещений, не представлен график проветривания помещений -При выборочной оценке соответствия размеров мебели росту детей установлено, что подбор мебели проводится без учета роста детей, что подтверждается актом измерения мебели от 26.01.2016г. ( акт измерения прилагается); -расстановка кроватей в спальной не обеспечивает свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами; -в туалетной групповой ячейки не установлен душевой поддон; отсутствует шкаф (стеллаж) с ячейками для хранения индивидуальных горшков, используемых для детей младшего возраста, отсутствует слив для их обработки горшков; -в туалетной отсутствуют вешалки для детских ножных полотенец. не установлен шкаф для хранения уборочного инвентаря в туалетной (вне туалетной); - в складском помещении холодильник для молочной продукции с высокой степенью изношенности ( нарушена целостность внутренней поверхности в виде сколов, значительных трещин, нарушена герметичность); -на пищеблоке для мытья мяса сырого, рыбы, первичной и вторичной обработки овощей используется одна моечная ванна, вследствие чего, не исключается возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов; -Пищеблок не обеспечен универсальным механическим приводом или (и) овощерезательной машиной для сырых овощей; овощепротирочной машиной для готовой продукции (пюре) -На пищеблоке отсутствует таймер времени, в результате - нарушаются санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к технологическим процессам приготовления блюд; -в буфетной групповой ячейки не установлен гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной водой при температуре не менее 65 гр.С; - в представленном журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, не отражены следующие сведения о принятых пищевых продуктах и сырье: - время (час) поступления пищевых продуктов и продовольственного сырья; - сведения о накладных; -условия хранения пищевы