Проверка № 56160600513829 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "НОВОТРОИЦКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Аганина Римма Фаритовна | Заместитель начальника ЦТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
462046, Оренбургская область, Октябрьский район, с. Новотроицкое, ул. Луговая, 8
Дата составления акта о проведении проверки
29 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Школы Начальник Лагеря Мбоу "Новотроицкая Сош" Карякина Лариса Павловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Личные медицинские книжки работников лагеря не представлены.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| И.о. директора школы начальник лагеря МБОУ "Новотроицкая СОШ" Карякина Лариса Павловна, Протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, постановление №543-16-20 от 09.08.2016 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 05.09.2016, 3000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №20-290-П от 12.07.2016 | В срок до 29 июля 2016 года |
| Представить личные медицинские книжки работников лагеря с дневным пребыванием детей с пройденным медицинским осмотром и гигиеническим обучением | |
Описание
Для дозирования моющих и обеззараживающих средств отсутствуют мерные емкости
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №20-290-П от 12.07.2016 | В срок до 29 июля 2016 года |
| Для дозирования моющих и обеззараживающих средств использовать мерные емкости. | |
Описание
Отсутствуют технологические карты на все приготавливаемые продукты
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №20-290-П от 12.07.2016 | В срок до 29 июля 2016 года |
| Разработать технологические карты на все приготавливаемые продукты | |
Описание
В учреждении отсутствует примерное меню, утвержденное начальником лагеря
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №20-290-П от 12.07.2016 | В срок до 29 июля 2016 года |
| В учреждении разработать примерное меню, утвержденное начальником лагеря. | |
Описание
Оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия, подпись 1 члена комиссии отсутствует
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №20-290-П от 12.07.2016 | В срок до 29 июля 2016 года |
| Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией, в журнал вносить все подпись членов бракеражной комиссии. | |
Описание
Инструкция о правилах мытья посуды с указанием концентраций и объемов моющего средства Сорти и дезинфицирующего средства НикаХлор на рабочем месте отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Могилева Лариса Анатольевна, Протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ, постановление №542-16-20 от 09.08.2016 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 14.09.2016, 1000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №20-290-П от 12.07.2016 | В срок до 29 июля 2016 года |
| Вывесить инструкцию о правилах мытья посуды с указанием концентраций и объемов моющего средства Сорти и дезинфицирующего средства НикаХлор на рабочем месте. | |
Описание
В журнале Бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья отсутствует запись о дате и часе фактической реализации сырья и подпись ответственного лица
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №20-290-П от 12.07.2016 | В срок до 29 июля 2016 года |
| В журнал Бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вносить запись о дате и часе фактической реализации сырья и подпись ответственного лица | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
462046, Оренбургская область, Октябрьский район, с. Новотроицкое, ул. Луговая, 8
Нет данных о результатах проверки