МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №2"

На территории групповых площадок для детей 1 младшей группы, 2 младшей группы, старшей, подготовительной групп теневые навесы отсутствуют; не проводилась смена песка в весенний период 2016г.; в туалетных 2 младшей, средней, старшей и подготовительной групп отсутствуют душевые поддоны; умывальники в средней группе не обеспечены горячей проточной водой (в неисправном состоянии бойлер); в туалетных помещения 2 младшей, старшей группы, площадь которых позволяет установить дополнительные умывальные раковины, отсутствуют по 1 умывальной раковине для персонала; не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции моечные ванны на пищеблоке, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, в зоне максимального загрязнения; допускается использование столовой посуды со сколами в средней, старшей и подготовительной группе; допускается прием пищевых продуктов без маркировки, содержащую обязательную информацию: наименование изготовителя, даты изготовления, условия и сроки хранения – окорочка куриные, мука пшеничная; допускается хранение пищевых продуктов с нарушением температурного режима хранения, а именно: консервы молокосодержащий сгущенный с сахаром, производства ООО «Промконсервы» в количестве 15 шт, по 380 гр., хранятся в складском помещении при температуре + 26, 6 градусов Цельсия, при нормативе указанной на упаковке не более + 22 градусов Цельсия; складское помещение не оборудовано исправным прибором для определения температуры и влажности воздуха; хранение суточных проб (в специально отведенном месте в холодильнике для молочных продуктов) осуществляется при температуре + 10 º С, при нормативе +2- +6 º С; допускается в питание детей перец черный молотый; примерное двухнедельное меню ведется не по установленной форме; отсутствует в ежедневном меню кисломолочные напитки, фрукты, овощи, соки. Отсутствует в недельном меню продукты из творога, сыр.

Не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции моечные ванны на пищеблоке, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, в зоне максимального загрязнения; допускается использование столовой посуды со сколами в средней, старшей и подготовительной группе; допускается прием пищевых продуктов без маркировки, содержащую обязательную информацию: наименование изготовителя, даты изготовления, условия и сроки хранения – окорочка куриные, мука пшеничная; допускается хранение пищевых продуктов с нарушением температурного режима хранения, а именно: консервы молокосодержащий сгущенный с сахаром, производства ООО «Промконсервы» в количестве 15 шт, по 380 гр., хранятся в складском помещении при температуре + 26, 6 градусов Цельсия, при нормативе указанной на упаковке не более + 22 градусов Цельсия; складское помещение не оборудовано исправным прибором для определения температуры и влажности воздуха; хранение суточных проб (в специально отведенном месте в холодильнике для молочных продуктов) осуществляется при температуре + 10 º С, при нормативе +2- +6 º С; допускается в питание детей перец черный молотый; примерное двухнедельное меню ведется не по установленной форме; отсутствует в ежедневном меню кисломолочные напитки, фрукты, овощи, соки. Отсутствует в недельном меню продукты из творога, сыр.