Проверка № 56160600512882 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ "СОШ №6"
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защита прав потребителей и соблюдение обязательных требований к товарам, работам, услугам Федеральный закон 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный закон 2300-1 "О защите прав потребителей"от 07.02.1992
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Даутова Л. Р, Ляпин А. А, Попова О. И, | Главный главный врач ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области", помощник врача по общей гигиене, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская область, г. Гай, пер. Парковый, д. 3
Дата составления акта о проведении проверки
19 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Начальника Лдп Марханова Марина Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Уборочный инвентарь столовой не промаркирован, а именно отсутствует маркировка на двух швабрах.
2. Уборочный инвентарь для текущей уборки производственных помещений хранится непосредственно в самих производственных помещениях.
3. На момент проверки отсутствует термометр в холодильнике, в котором осуществляется хранение кур.
4. Разделочная доска с маркировкой «хлеб» имеет трещины и зазубрины.
5. Прием пищевых продуктов в столовую ЛДП на базе МБОУ «СОШ № 6» осуществлен без соответствующих документов.
6. При мытье столовой посуды ручным способом кухонным работником нарушается порядок.
7. На момент проверки в моечной отсутствует мыло в раковине для мытья рук персонала.
8. Моечные ванны для обработки рыбы и овощей присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №211-16-18 от 10.08.2016г |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 22.08.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18-96-П | В срок до 1 сентября 2016 года |
| Моечные ванны для обработки рыбы и овощей присоединить к канализационной сети через воздушный разрыв | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Оренбургская область, г. Гай, пер. Парковый, д. 3
Нет данных о результатах проверки