Проверка № 55160600206729 от 1 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ПРОДО ПТИЦЕФАБРИКА СИБИРСКАЯ"
Дата проведения
1 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 25.10.2001 №136 - ФЗ Земельный кодекс Российской Федерации Федеральный закон от 16.07.1998 г.Федеральный закон от 24.07.2002 №101 - ФЗ Об обороте земель сельскохозяйственного назначения ГОСТ 17.4.4.02-84 Почвы. Методы отбора и подготовки проб для химического, бактериологического, гельминтологического анализа ГОСТ 28168-89 Почвы. Отбор проб ГОСТ 29269-91 Почвы. Общие требования к проведению анализов ГОСТ 26107-84 Почвы. Методы определения общего азота ГОСТ 17.4.2.01-81 Охрана природы. Почвы. Номенклатура показателей санитарного состояния ГОСТ 17.4.2.02-83 Охрана природы. П..
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Моисеев Степан Николаевич, Попов Егор Владимирович, Агабеков Таир Хамматович. | Госинспектор, госинспектор, госинспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Омская область, Омский район, п. Ростовка, 38
Дата составления акта о проведении проверки
23 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ао "Птицефабрика "Сибирская" Головенский Иван Анатольевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В «Журнале лечебной обработки птицы» (форма №8 вет) в графе «Наличие птицы» не указано количество обработанной птицы в птичниках № 206-2 цыплята шестидневного возраста, № 602 цыплята 20-ти дневного возраста и № 204-5 цыплята 14-ти дневного возраста за период 07.09.2016 и 08.09.2016;
2. Отсутствует «Журнал для записи эпизоотического состояния птицеводческих хозяйств» (форма №6 вет)
3. В исследуемых образцах проб продукции, выработанной АО «Птицефабрика «Сибирская» - тушка цыпленка-бройлера охлажденная дата выработки 13.08.2016 г. и тушка цыпленка-бройлера охлажденная 1-го сорта, дата выработки 19.08.2016 г. обнаружены патогенные микрофлоры: Сальмонелла (Salmonella Infantis) в 25 г. и Listeria monocytogenes в 25 г. (при нормируемом показателе не допускается), что подтверждено протоколами испытаний №2026 от 26.08.2016 г. и №2057 от 31.08.2016 г. (вх. №8060 от 06.09.2016 г.). Таким образом, предприятием АО «Птицефабрика «Сибирская» был допущен выпуск продукции не соответствующей требованиям нормативных документов
4. При в ходе в производственное помещения в отделение потрошения и мойки тушек птицы, дезинфекционный коврик для обуви не заправлен;
5. В отделении охлаждения тушек птицы было установлена пластмассовая емкость без крышки и обозначения, для сбора бытового мусора
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Главный ветеринарной врач АО «Птицефабрика Сибирская» Лашин Алексей Викторович; Санитарный врач Акционерного общества «Птицефабрика Сибирская» Ряполова Татьяна Олеговна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа по постановлению №1287/3 от 23.09.2016 квитанция от 30.09.2016 г.; оплата штрафа по постановлению №1297/3 от 28.09.2016 квитанция от 10.11.2016 г.; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №400 | В срок до 26 декабря 2016 года |
| 1. Организовать на предприятии отбор проб в режиме усиленного лабораторного контроля и предоставить протоколы лабораторных испытаний 10 партий продукции: тушка цыпленка-бройлера охлажденная исследования на наличие патогенной микрофлоры Сальмонеллы и 10 партий продукции - тушки цыпленка-бройлера охлажденная 1-го сорта на наличие Listeria monocytogenes в Управление Россельхознадзора по Омской области 2. Обеспечить наличие дезинфекционных ковриков для дезинфекции обуви заправленных дезинфекционным раствором при в ходе в производственное помещения в отделение потрошения и мойки тушек птицы 3. Обеспечить наличие промаркированных герметичных емкостей для сбора бытового мусора в отделении охлаждения тушек птицы 4. Обеспечить выпуск продукции тушки цыпленка-бройлера охлажденной и тушки цыпленка-бройлера охлажденной 1-го сорта соответствующей требованиям нормативных документов 5.Организовать ведение журналов сельхозучета. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Омская область, Омский район, п. Ростовка, 38,
Нет данных о результатах проверки