Проверка № 55150600028571 от 25 июня 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДОМ ОТДЫХА "РУССКИЙ ЛЕС"
Дата проведения
25 июня 2015 года — 22 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам)
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Объекты и итоги проверки
Адрес
644517, Омская обл. , Омский район, с. Чернолучье, ул. Курортная, 24
Дата составления акта о проведении проверки
20 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Попова Татьяна Юрьевна Заместитель Генерального Директора По Организации Детского Отдых И Оздоровления.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
20 июля 2015г., 15-00 час при проведении внеплановой выездной проверки не обеспечен контроль за соблюдением требований: по режиму обработки (прокаливанием в духовых шкафах после мытья) столовых приборов: на день проверки 02.07.2015г. в 8-00 час. на раздачу выставлены мокрые столовые приборы; по режиму мытья стаканов: на день проверки 02.07.2015г. в 8-00 час. на чистых стаканах имелись остатки кисломолочного напитка, который выдавался накануне на второй ужин; на основании протокола испытаний №14947 от 03.07.2015г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» не соблюдаются требования по режиму кулинарной обработки овощей, употребляемых в сыром виде: в пробе огурца свежего порционного обнаружены бактерии патогенного стафилококка aureus, что не допускается.
что является нарушением: ст. 6.6._КоАП РФ – нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия.
Сведения о выданных предписаниях
| Устранено в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
644517, Омская обл. , Омский район, с. Чернолучье, ул. Курортная, 24
Нет данных о результатах проверки