Проверка № 542100198216 от 13 мая 2021 года

МКОУ ВОДИНСКАЯ ООШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
13 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ - ВОДИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки
Задачами настоящей проверки являются предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 16.10.2020 №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», в целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Куксова Юлия Сергеевна Начальник
Роппельт Светлана Егоровна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Новосибирская область, Баганский район, поселок Водино, Школьная улица, 1

Дата составления акта о проведении проверки
20 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Емелюшина Елена Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Емелюшина Елена Николаевна – директор МКОУ Водинская ООШ 20.05.2021г., подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции: - бракераж готовой кулинарной продукции осуществляется не всеми членами бракеражной комиссии - в журнале бракеража готовой кулинарной продукции – отсутствуют подписи всех членов бракеражной комиссии (имеются подписи только 2-х человек из трех), - в журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции не вносятся сведения о поступлении хлеба на пищеблок МКОУ Водинская ООШ, - в журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции не внесены сведения о реализации молока, так в меню за 29.04.2021г. на завтрак была каша жидкая на рисовой крупе и молоке, а в журнале отсутствует запись о фактической реализации молока 29.04.2021г.,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об адм.пр. от 20.05.2021г. №1330 по ст.14.43.ч.1 на Бухмиллер Е.И.

Сведения о выданных предписаниях
1. 1330В срок до 20 мая 2021 года
1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3. Информировать территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Карасукском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ