Проверка № 54170802983200 от 13 декабря 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АЛЬФА РИТЕЙЛ КОМПАНИ"
Дата проведения
13 декабря 2017 года — 18 декабря 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 02.03.2017г. № АД-П11-1304, приказ Россельхознадзора №252 от 16.03.2017. Задачами настоящей проверки являются: недопущение нахождения в обороте продукции опасной в ветеринарно-санитарном отношении, недопущение распространения африканской чумы свиней на территории Российской Федерации. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Иванова Галина Николаевна | Старшего государственного инспектора отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по Новосибирской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
630102, г. Новосибирск, ул. Кирова, д. 25.
Дата составления акта о проведении проверки
14 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ахмедьянова Гюльнара Куанышбековна, Глухова Евгения Владиславовна.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не предоставлены документы подтверждающие проведение микробиологического контроля санитарного состояния низкотемпературной холодильной камеры №79 «Камера заморозки сырья» с периодичностью 1 раз в квартал и среднетемпературной холодильной камере №78 «Камера мясные и кулинарные полуфабрикаты» с периодичностью 2 раза в квартал, согласно раздела 3 программы производственного контроля, основанной на принципах ХАССП за соблюдением санитарных правил в производственных цехах компании ООО «Альфа Ритейл Компани»;Не предоставлены документы подтверждающие проведение микробиологического контроля санитарного состояния низкотемпературной холодильной камеры №79 «Камера заморозки сырья» с периодичностью 1 раз в квартал и среднетемпературной холодильной камере №78 «Камера мясные и кулинарные полуфабрикаты» с периодичностью 2 раза в квартал, согласно раздела 3 программы производственного контроля, основанной на принципах ХАССП за соблюдением санитарных правил в производственных цехах компании ООО «Альфа Ритейл Компани».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол от 14.12.2017 № 6/2-359; постановление от 18.12.2017 № 6/2-359; представление. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - Ахмедьянова Гюльнара Куанышбековна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено п/п 143807 |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 06-02/1179 | В срок до 3 апреля 2018 года |
| П.1 Обеспечить проведение микробиологического контроля на зараженность воздуха плесенями низкотемпературной холодильной камеры №79 «Камера заморозки сырья» с периодичностью 1 раз в квартал и среднетемпературной холодильной камере №78 «Камера мясные и кулинарные полуфабрикаты» с периодичностью 2 раза в квартал (п.6.7 Санитарных правил для холодильников, утв. Главным государственным врачом СССР 29.09.1988, ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»); п. 2 Оборудовать холодильные камеры стеллажами изготовленные из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией и не подвергающихся коррозии (п.10.3, 10.5 Санитарных правил для холодильников, утв. Главным государственным врачом СССР 29.09.1988, ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
630049, г. Новосибирск, ул. Нарымская, д. 102.
Нет данных о результатах проверки